Нове дослідження розкриває дієту, яка знижує ризик раку молочної залози, - Андреа Райку
Дієта впливає не тільки на колонії мікробів у кишечнику, а й на інші частини тіла, наприклад, молочні залози. Що це означає? Те, що ви їсте, може збільшити або зменшити ризик раку молочної залози.
Такі результати дослідників з Медичної школи Вейк-Фореста в Вінстоні-Салем. Вони порівняли вплив кількох дієт на мікроби та біологічно активні сполуки в молочних залозах мавп, виявивши, що середземноморська дієта є правильним вибором для вас, якщо ви хочете переконатися, що ваш ризик раку молочної залози є якомога меншим.
Середземноморська дієта - багата фруктами, горіхами, овочами, рибою та оливковою олією - позитивно впливає на мікробіоми молочних залоз - тоді як західна дієта, багата жирами, обробленими продуктами та цукром, збільшує ризик ракових пухлин.
Як проводилось дослідження
Протягом 31 місяця 40 дорослих самок мавп отримували або середземноморську, або західну дієту. Наприкінці періоду у мавп, які прийняли середземноморську дієту, у тканинах молочної залози було в 10 разів більше бактерій Lactobacillus, ніж тих, хто вживав шкідливу їжу (попередні дослідження показали, що ракові пухлини мають низький рівень бактерій Lactobacillus у порівнянні з доброякісні). Крім того, вони мали більш високий рівень сполук, зумовлених бактеріальною активністю жовчі, ще однією ознакою низького ризику раку.
Команда дослідників планує продовжити дослідження, щоб з'ясувати, як штучний ріст бактерій Lactobacillus впливає на тканини грудей, наприклад, приймаючи добавки - пробіотики та риб'ячий жир.
Зрозуміло одне: якщо ви хочете запобігти появі цієї жорстокої хвороби, будьте обережні, головним чином, щодо того, що ви їсте, це важливіше, ніж ви думаєте.