Нове дослідження Slim завдяки кавунам! Журнал Quickcap - гарне відчуття кращого

Вчені нарешті довели те, про що вже давно говорять багато керівництва з дієти: кавуни можуть допомогти вам схуднути - якщо ми розумно включимо їх у наш раціон. Короткий огляд улюблених німецьких фруктів, що втамовують спрагу.
Як і багато закусок та делікатесів, ми зобов’язані кавуну імпортом з арабських країн. Однак у первісному вигляді його цінували не за (раніше ще гірку) м’якоть, а за велику кількість насіння: як основу для борошна та олії, а отже, як довговічну їжу під час тривалих подорожей. Таким чином, диня знайшла широке поширення, була швидко культивована за межами країн походження і нарешті виведена до сьогоднішньої солодкої форми.
ІДЕАЛЬНА ЛІТНЯ ЗАГРУЗКА
Сьогодні це стало невід’ємною частиною наших супермаркетів. Будь то смузі, у фруктовому салаті або самостійно - літо без кавуна схоже на відкритий басейн без льоду. Як тільки температура піднімається, ми оцінюємо їх як легку і корисну закуску. І на відміну від морозива, воно не тільки забезпечує смачне охолодження, але й дійсно підігріває метаболізм.
Саме це зараз підтвердило американське дослідження з питань харчування. Вчені з Університету Сан-Дієго досліджували вплив споживання більше кавуна на людей із зайвою вагою та ожирінням. Дослідників особливо цікавило, як підвищене споживання впливає на ситість, рівень цукру в крові та масу тіла.
ДОБРЕ ДЛЯ ФІГУРИ, ДОБРЕ КРОВОГО ТИСКУ
Для цього загалом 33 людини були розділені на дві групи і спостерігалися протягом 4 тижнів: одна група отримувала дві маленькі миски з нарізаним кавуном щодня, інша група отримувала нежирне печиво. Обидві закуски забезпечували однакову кількість калорій. В ході дослідження кількість членів групи змінилася, і ті, хто вперше отримав кавун, тепер отримали печиво і навпаки.
Результат? Вживання кавуна викликало у учасників дослідження більше почуття ситості, ніж споживання печива. Учасники, про яких йшлося, були менш голодні, менше тяжіли до їжі та були більш роздутими. Вживання кавуна допомагало при схудненні, позитивно впливало на індекс маси тіла і навіть знижувало артеріальний тиск. Крім того, учасники мали більш високий рівень антиоксидантів у крові через 4 тижні. Вживання печива, навпаки, мало зворотний ефект - з однаковою кількістю калорій.
БАГАТО ВОДИ, АЛЕ ТАКОЖ БАГАТО ПІД ЧАШКОЮ
Не дивно, враховуючи, що кавуни - виміряні за вагою - дуже калорійні: на 100 грамів у них всього 38 калорій, 0 грамів жиру та 8 грамів вуглеводів. Кавуни також містять амінокислоту цитрулін: вона побічно гарантує, що не зберігається новий жир, і одночасно стимулює спалювання жиру. Судини розширюються, завдяки чому всі органи краще забезпечуються поживними речовинами. І як би цього було недостатньо, за певних обставин цитрулін може навіть полегшити біль у м’язах.
Високий вміст води - це також чисте золото для балансу рідини. Це робить кавун ідеальною закускою між ними, особливо влітку. Одночасно дренуючий ефект також очищає нирки. Метаболізм активізується, що в свою чергу сприяє спалюванню жиру. Учасники дослідження змогли пережити це на власному досвіді - вони, звичайно, не будуть скаржитися.
Коротко
- Висока частка води та цінних інгредієнтів роблять кавуни ідеальною літньою закускою.
- Дослідження Університету Сан-Дієго зараз також показує, що кавуни допомагають схуднути.
- Учасники дослідження відчували менше голоду, менше тяги до їжі та більше ситості після споживання.