Нові аромати морозива та дієтична кола - одні з найуспішніших нових випусків низькокалорійних продуктів
Поширене ожиріння в Сполучених Штатах зробило багато низькокалорійних та вуглеводних продуктів одними з найбільш успішних нових запусків. У галузі аптечних товарів особливо популярні товари, що обіцяють здоров’я та красу.
тел ФРАНКФУРТ/М. Як зараз визначив Інститут досліджень ринку на основі даних роздрібного сектору, морозиво Carb-Smart з низьким вмістом вуглеводів від Breyer’s є найуспішнішим новим продуктовим брендом минулого року з продажем 137 мільйонів доларів за перші 12 місяців після запуску.
На другому місці - ванільний душ Pepsi, включаючи його низькокалорійну версію (125 мільйонів доларів), випереджаючи конкуруючий продукт Diet Coke від Coca-Cola зі смаком лайма (119 мільйонів доларів).
Виробник морозива Breyer’s є частиною британсько-голландської харчової компанії Unilever з 1993 року. Його морозиво Carb-Smart, яке продається у безлічі смаків та розмірів упаковки, обіцяє споживачам поєднати насолоду від морозива з низьковуглеводною дієтою.
Компанія з однойменною назвою стоїть за доповненням "Carb Smart". Американська компанія, заснована в 1999 році, дозволяє виробникам харчових продуктів продавати продукти зі зниженим вмістом калорій та вуглеводів під цією маркою за ліцензійну плату.
На думку дослідників ринку, рейтинг найуспішніших нових продуктів IRI, що складається щороку з 1993 р., Відображає потребу американських споживачів у здоровій дієті.
За даними Wellness International Networks, приблизно 80 відсотків дорослих споживачів США мають надлишкову вагу. Для Валері Скала Уокер, керівника дослідження IRI, рецепт, за допомогою якого в найближчі роки можна отримати високі продажі: "менше шкідливого жиру і більше клітковини".
Однак тенденція до здоров’я та бажання споживачів зробити щось для своєї краси також призвели до значного зростання продажів деяких аптечних товарів. Prilosec, безрецептурний препарат від печії від Procter & Gamble (P&G), був одним із найбільш успішних нових випусків в аптечному (непродовольчому) сегменті з продажем 239 мільйонів доларів. Бренд стоматологічних засобів Crest, який також є частиною P&G, увійшов до списку десяти найуспішніших новинок з трьома продуктами для біліших зубів.
Для дослідників ринку IRI список хітів - це більше, ніж просто статистика. Це показує, чого споживачі очікують від виробників споживчих товарів у найближчі роки, повідомляє IRI. Результати можна також перенести в Європу, оскільки багато успішних продуктів і тенденцій експортується з Америки.
Опитування IRI фіксує 120 нових продуктів харчування та напоїв та 100 аптечних продуктів у США, які за перші дванадцять місяців після їх впровадження досягли продаж щонайменше 7,5 мільйонів доларів. Продажі мережі супермаркетів Wal-Markt, які протягом кількох років не передавали жодних даних інститутам дослідження ринку, не включаються. Відповідного дослідження для німецького ринку не існує.