Нові ідеї низькокалорійних смузі - Кращий здоровий спосіб життя
Смузі в основному можна робити з фруктів або овочів, але ніколи не повинен містити цукор.
Низькокалорійні смузі важкі в моді. Навіть у супермаркеті є великий вибір, завдяки чому точка смузі - споживати свіжі фрукти та овочі - падає навпроти.
Тому слід готувати корисні напої та низькокалорійні смузі самостійно вдома.
Низькокалорійні смузі: основи
З смузі фрукти та овочі лише пюрируються, а не сочаться. Це означає, що включені всі інгредієнти, такі як цінні вуглеводи та всі вторинні рослинні речовини.
Цього не було б із соком, оскільки клітковина з шкіри та м’якоті, зокрема, утилізується під час сокоруху. Але особливо в оболонці (ключове слово: гіркі речовини, Харчові волокна) часто є такими цінними інгредієнтами!
Смузі, як правило, свіжоприготований і тому містить більше вітамінів, ніж сік, які потрібно було наповнити у пляшки або упаковки тетра і зробити довговічними при нагріванні.
Навіть готовий смузі з холодильної полиці містить більше фітохімікатів та вітамінів, ніж сік, який так само охолоджується в супермаркеті.
Але це в основному краще, Приготуйте свіжий смузі самостійно вдома.
Низькокалорійні смузі повинні бути здоровими, тому цукру (або меду!) немає місця в списку інгредієнтів. Важливим є природна солодкість і чистий смак.
Той, хто любить молочні, низькокалорійні смузі (які, власне кажучи, не є «смузі», а скоріше «змішаними молочними напоями»), повинен обов’язково вживати нежирні молочні продукти, щоб не перетворити корисний напій на калорійну бомбу!
Попередження: калорії!
Смузі, незалежно від того, якого кольору, складається лише з рослинних інгредієнтів. Однак це не означає, що смузі не містять жиру, оскільки овочі також можуть містити жир!
Подумайте лише про авокадо, який є невеликою жирною бомбою при 15 г на 100 г. Без страху! Цей жир - це здоровий рослинний жир, який містить багато калорій, але також позитивно впливає на ваше здоров’я!
Смузі не обов'язково має низьку калорійність, тому що ви споживаєте концентровані фрукти та овочі із смузі. З одного боку, це добре, з іншого боку, у вас може виникнути спокуса споживати більше смузі, ніж ви б їли, якби фрукти чи овочі не були пюре.
Маленька хитрість: уявіть (навіть із соком!) Кількість фруктів/овочів, які були на столі до пюрерування/соковижимання. Чи вдалося б вам з'їсти ту саму порцію знову і знову? Звичайно, ні! Тож залиште другу склянку, якою б смачною вона не була!
У нас є ідеї рецептів для вас, які можна використовувати для приготування смузі з низьким вмістом калорій.
Кавун-лимон
Цей напій особливо освіжає, якщо перед тим, як готувати кавун, ви тримали його в холодильнику кілька годин або всю ніч. Для великої склянки потрібно:
- 250г кавуна
- 1 лимон
Вичавіть лимонний сік і покладіть його в блендер. Потім наріжте кавун невеликими кубиками. Переконайтеся, що кавун без кісточок, або видаліть насіння.
Зважте м’якоть приблизно до 250г. Тепер перетворіть обидва інгредієнти в освіжаючий напій з чудовим кольором.
Порада: Трохи свіжої м’яти або меліси ви можете створити додатковий свіжий смак!
Смузі з фіолетовим настроєм
Незвичайний колір та інгредієнти, але простий у приготуванні та виготовлений із місцевих фруктів та овочів, особливо взимку. Тобі потрібно:
Фіолетовий смузі містить багато клітковини з капусти. Щоб збільшити це, не очищайте грушу від шкірки. Тому це повинно відбуватися в результаті контрольованого органічного вирощування.
Вичавіть лимон, а червонокачанну капусту та грушу без серцевини наріжте невеликими шматочками.
Обробіть все в кремовий за допомогою потужного блендера Напій, який наповнює вас надовго і дозволяє пропустити перекуси.
Огіркова м’ята
Хіт влітку, щоб охолонути! Оскільки цей смузі такий смачний та освіжаючий, варто відразу приготувати з нього цілий горщик. На цілий літр потрібно:
- 1 огірок
- 1 лимон
- Деякі листя м’яти або меліси
- Приблизно 700 мл води
Будь ласка, використовуйте лише інгредієнти із сертифікованого органічного вирощування, оскільки миска також використовується тут.
Наріжте огірок невеликими шматочками, а також лимон з шкіркою (!). Потім додайте м’яту або мелісу і влийте приблизно половину води.
Змішайте це в суміші і лише потім обережно влийте решту холодної води. Подавайте, прикрасивши скибочками лимона або огірка.
Перед вживанням трохи розмішайте, м’якоть плаває зверху, якщо тривалий час залишається стояти!