Нові суперпродукти кавунового насіння настільки здорові - ПІДГОТУЄТЬСЯ ДЛЯ ЗАБАВИ
Маленькі настирливі насіння можуть швидко затьмарити насолоду свіжим кавуном. І все-таки не варто їх викидати! Чому? Маленькі електростанції - справжні поживні бомби.
Сонце припікає з неба, але ви не дуже голодні через високі температури.
Але що завжди працює: свіжоохолоджений кавун!
Гігантський плід складається приблизно з 95 відсотків води, тому він ідеально підходить для смачного освіження - якби тільки не було цих надокучливих насіння.
Тим часом навіть були виведені варіанти без насіння. Якщо ви все-таки зловите диню з насінням, її зазвичай витягують або спльовують.
Поживні речовини для м’язів та мозку
Але ми не повинні надто поспішати з цим. Ядра - це справжні електростанції, які забезпечують ваше тіло великою кількістю цінних поживних речовин і таким чином надають вашому мозку, м’язам і кісткам справжню силу.
Ядра містять вітаміни А, В і С, а також магній, кальцій та ненасичені жирні кислоти. Вони також є першокласними постачальниками заліза.
Всі ці цінні інгредієнти також можна знайти в кавуні, але оскільки він складається переважно з води, концентрація досить низька.
Важливо: ретельно пережовуйте
Тому: просто їжте ядра. Щоб зробити поживні речовини доступними для вашого організму, відкусіть темні ядра і ретельно їх пережовуйте.
Попередження: в цілому ядра не тільки важко засвоюються, вони навіть можуть викликати запалення в кишечнику.
Якщо смак ядер зіпсує ваш смачний кавуновий досвід, є й інші способи їх споживання.
Кавун: обробіть насіння
Ви також можете їх смажити і їсти - схоже на насіння соняшнику. Просто коротко засмажте їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії та солі, готово!
Вони підходять не тільки як смачна закуска, але їх також можна використовувати для вдосконалення салатів або надання домашньому хлібу хрусткої, корисної нотки.
Як альтернативу можна навіть подрібнити сухі чисті зерна в кавомолці. Отриманий порошок чудово підходить для смузі або мисок - і ви навіть можете варити з ним чай, виготовлений з кавунових насіння.
Це повинно бути особливо сечогінним засобом і тим самим очищати нирки.