Новий природний засіб від л; ожиріння La Presse
Деякі види великих морських водоростей можуть зменшити засвоєння жиру більш ніж на 75%, за даними групи дослідників з університету Ньюкасла в Англії.
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201003% 2F23% 2F01-4263450-нове-природне-засіб-проти-лобезит.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
За словами групи дослідників з університету Ньюкасла, Англія, певні види великих морських водоростей можуть зменшити засвоєння жиру більш ніж на 75% і, таким чином, можуть допомогти боротися з ожирінням.
Дослідження, проведене дослідником молекулярної фізіології Іеном Браунлі та біохіміком Джеффом Пірсоном, було представлено на весняному засіданні Американського хімічного товариства 21 березня в Сан-Франциско. натуральних волокон, щоб визначити, скільки жиру перетравлюється і засвоюється за допомогою штучної травної системи. Згідно з дослідженням, ці волокна працювали б краще, ніж препарати проти ожиріння, що продаються в аптеках. Іен Браунлі додає: «Існує незліченна кількість дивовижних продуктів для схуднення. Але не багато з них демонструють наукові докази ".
Дослідження “пропонує додавати натуральну клітковину до їжі, яка вживається щодня - наприклад, хліба, печива або йогурту: завдяки цьому близько 3/4 жиру в їжі просто проходило б через тіло. Наразі смакові тести показали перспективу », - пояснює Іен Браунлі. "Наступним кроком буде проведення клінічних тестів, щоб перевірити, наскільки він настільки ефективний, коли його інтегрують у звичайний раціон".
"Ці початкові результати свідчать про те, що альгінати можуть запропонувати реальне рішення для боротьби з ожирінням", - робить висновок Іен Браунлі. Дослідження є частиною трирічного проекту, заснованого Рада з досліджень біотехнологій та біологічних наук.