Новітній метод схуднення дієти ПЕГАН; Думка Бузеу
Хто б міг подумати, що між дієтою Палео, яку віддають перевагу любителі м’яса, і веганською може бути «золота середина»? Ну, дієта ПЕГАН поєднує в собі принципи двох, здавалося б, взаємодоповнюючих дієт.
Ця "гібридна" дієта є досить гнучкою, її основною метою є вживання неперероблених цільних продуктів. В принципі, обмежень немає, лише обмеження на так звану «шкідливу» їжу. "Дієта" Петанк "сприяє просуванню цільної їжі, зосереджуючись на виборі продуктів з низьким глікемічним індексом та корисних жирів, уникаючи занадто оброблених та штучних продуктів", - каже дієтолог Кара Ландау, цитована perfecte.ro.
Що таке меню?
75 відсотків раціону засновано на споживанні фруктів та овочів. Решта 25 передбачає споживання тваринного білка та «хороших» жирів, таких як оливкова, кокосова або авокадова олія.
Запасіться цільними зернами та лободою - вашим щоденним джерелом енергії та вітаміну B.
Яйця дозволяються з користю: вони поживні та забезпечують необхідне споживання білка та поживних речовин.
Що вам заборонено їсти?
На жаль для любителів солодощів, вони абсолютно заборонені. Без винятку! Однак ті, хто пропагує дієту ПЕГАН, рекомендують, якщо ви дійсно не можете допомогти, використовуйте кленовий сироп або мед у дуже невеликих кількостях, якщо ви хочете підсолодити чай, наприклад.
Поради дієтологів
Будьте якомога креативнішими. Намагайтеся їсти білок із смузі, виготовленого з олійних культур (горіхи, кеш'ю, мигдаль тощо) та ягід. Замініть традиційне масло мигдальним або кокосовим, а коров’яче - мигдальним.