Нуга-пончики - теж низьковуглеводний, просто смачний STORFINE

Головне меню

Головне меню

Чи знаєте ви їх теж, ті неприємні, неприємні крамнички пампушок, які зараз проростають, як гриби на кожному розі? Я великий шанувальник цих американських/канадських пончиків у формі кільця. І раз у раз я також отримую одне з цих цукрово-солодких ласощів. Я просто не можу встояти перед цим. І коли я так гризу свою пампушку, мені цікаво, чому я не просто роблю її сам. Сказано і зроблено. Розпочати зараз Пончики нуга. Природно з низьким вмістом вуглеводів і чудово сумісний з моєю дієтою з низьким вмістом вуглеводів.

Інгредієнти:

для тіста:

  • 3 яйця
  • 130 г мигдального борошна
  • 3 ст. Ложки ксиліту
  • 20г випічки какао
  • 1 наварена чайна ложка розпушувача на основі зубного каменю
  • 3 столові ложки кокосової олії розтопленого
  • 5 - 8 крапель смаку нуги
  • 1 щіпка солі

Тесту вистачає на 6 пампушок (див. Форму нижче).

для акторського складу:

  • 2 Столові ложки молока
  • 6 ст. Ложки порошку Xucker
  • 1 - 2 краплі лимонного смаку
  • посипання шоколадом без цукру

вмістом вуглеводів

Приготування пончиків нуга:

Розігрійте духовку до 180 градусів верхнього та нижнього нагріву. Змастіть силіконову форму для пончиків і викладіть її готовою.

Покладіть яйця з цукром у миску та за допомогою ручного міксера збивайте до сметани приблизно три хвилини. Тепер змішайте решту інгредієнтів разом на найнижчому рівні. Найкраще скласти, інакше тісто буде занадто твердим.

Якщо це так, просто додайте шматочок молока або вершків.

Тепер покладіть тісто на сковороду з пампушками і випікайте в розігрітій духовці приблизно 20-25 хвилин. Час випікання залежить від духовки. Я рекомендую робити тест на палицю через 15 хвилин.

Дайте пончикам трохи охолонути у формі, а потім виверніть їх з форми. Як тільки круглі локони повністю охолонуть, можна готувати гіпс.

Для цього змішайте молоко з порошком Xucker та ароматом і розподіліть пончики. Потім, залежно від вашого настрою, на пампушки можна розподілити посипки без цукру або інші прикраси.

Якщо вам подобається він по-справжньому шоколадний, ви можете, звичайно, також використовувати шоколад без цукру в якості заливки або просто посипати його порошковим цукером.
Просто використовуйте кастинг як прикрасу, яка вам найбільше подобається.

Харчові цінності на пончик (для 6 штук):

  • ккал: 178
  • Вуглеводи: 2г
  • Білок: 13г
  • Жир: 12,5г

Харчові цінності непогані, або що ви думаєте? Скоро спробую наповнені пампушки. Якщо це спрацює, ви напевно побачите результат тут.