L; алергія на рідкісні риби ~ Pediatre Online

На щастя рідко

Загальноприйнята частота цієї харчової алергії (АА) становить від 0,6 до 0,8% у загальній популяції.

Однак він сильніший у країнах, які споживають велику кількість риби, таких як Австралія, кілька азіатських країн, Іспанія, Португалія та скандинавські країни.

Яка риба?

Відомо 3000 видів риб, але їдять лише невелику кількість їх представників, зокрема:

лососі (лосось, форель)
gadiformes (тріска, хек)
перціформ (скумбрія, тунець)
clupeiformes (оселедець, сардини)
cypriniformes (короп)
siluriformes (соми
плевронектиформні форми (підошва, калкан).

Які симптоми?

Найбільш легкий синдром алергії на ротову порожнину (ОРВ) = поколювання та свербіж в губах та всередині рота при вживанні певних фруктів та овочів. Розлад, що вражає від 23% до 76% людей з алергічним ринітом
узагальнені вулики
аж до небезпечної для життя анафілаксії. (стан шоку, набряк Квінке)

Іноді

Іноді алергія перетинається між кількома рибами

моносенсибілізація описана лише для морської пісні, риби-меча, пангасіуса/тилапії, тунця/марліну, тріски та лосося .
інші риби можуть викликати перехресну алергію між ними (алергія на іншу рибу, спричинена першою)

Що робити?

Звичайно, лікар зробить тести на алергію. Лікування антигістамінними препаратами буде розпочато у разі алергії або навіть ін’єкції адреналіну у разі анафілактичного шоку.

Якщо алергія доведена, вам слід уникати їсти її або навіть обробляти її.

За необхідності можна розпочати десенсибілізацію (наприклад, у рибалки).

Алергія на рибу може тривати довгі роки.

4 інші книги, написані доктором Арно Пферсдорффом, засновником pediatre-online, видані Hachette-Famille

" Посібник для дітей Перші вказівки " Hachette Famille 286 сторінок 16,95 € Доступно ТУТ
"Моя дитина не спить - 7 рішень"Hachette Famille 64 сторінки 6,95 € ДоступноТУТ
"Моя дитина не їсть - 7 рішень"Hachette Famille 64 сторінки 6,95 € ДоступноТУТ
"Моя дитина не чиста - 7 рішень"Hachette Famille 65 сторінок € 5,95 Доступно ТУТ

Зараз є 4 книги педіатра доктора Пферсдорфа, які видаються Hachette і розповсюджуються у всіх книгарнях Франції, а також Бельгії, Люксембургу, Швейцарії, Канади. Вони для батьків. Також на Amazon, Fnac, BNF тощо.