Нульові калорії; Архів блогу; Що ми їмо сьогодні в румунському ресторані
Що ж, ви вирішили згадати традиційні страви, чи їли ви їх на дачі, чи у відпустці, чи в тімбілдингу на вершині гори: бульз, сармале, чиолан з квасолею, скордолея, кров на грилі. або багатий. У будь-якому випадку, румунська кухня все ще приваблює нас, від цього калорійного магніту важко відмовитись.
Але незалежно від того, знаходимось ми в самому центрі міста в румунському ресторані з персоналом чи в шикарному пансіонаті з панорамою на гірськолижному схилі, ризик з’їсти те, що нам не потрібно, високий. Більшість румунських страв містять смажену їжу, дієти та жири, які не зовсім сприяють здоровому життю з поживної точки зору.
То що ж ми можемо вибрати із різноманітного меню, щоб не зробити великої помилки?
Ось список страв, рекомендованих для тих, хто не бажає невиправданого надлишку їжі (я роблю дужки для тих, хто має спортивне життя на горі, незалежно від того, йдеться про лижі, альпінізм, трекінг або позашляхову трасу на гірському велосипеді, квадроциклі, джипі або крос-мотоцикл, до якого ми рекомендуємо висококалорійну їжу, від поленти точітура, мікс-гриль чи інші смаколики):
Овочевий суп, риба (для любителів риболовлі і не тільки), рослинний або томатний крем
Полента з сиром та сметаною (класичний, MBS для поціновувачів), садова закуска, фаршировані помідори, оливки, помідори з телемеєю, болгарський перець, фарширований сирною пастою, салат з баклажанів, закуска, бита квасоля, салат із запеченого перцю
Салат з баклажанів, літній салат, сирий салат без майонезу, салат Цезар, грецький салат
Овочі на грилі з м’ясами курячої грудки або свинячої вирізки
Куряче рагу, яловиче рагу (нежирне м’ясо),
Гостра курка з помідорами, гостра куряча сковорода
Постний сармале в яловичині з йогуртом або перцем, фаршированим пістом
Форель на грилі з рисом або овочами
Коропний розсіл з полентою
Тушонка з цибулі-порею та оливки
Гриби (без сиру)
Горохова або бобова їжа з яловичиною
Фрукти, фруктове морозиво, фруктовий салат
Необхідно приділяти більше уваги кількості м’яса, в ідеалі в той день, коли ви обідаєте м’ясом, щоб легше повечеряти, якщо це можливо без м’яса. Якщо ви знаєте, що їдете ввечері до румунського ресторану в "халіту", спробуйте легше обідати, знаючи, що ви будете робити за цією трапезою з колегами, друзями чи діловими партнерами.
Їжте стільки, скільки вам потрібно; не смакуй від сусіда "подивись, як це", ти таким чином обдуриш себе.
Уникайте жирної їжі, соусів з плавленим сиром або сиром, шлункового супу, дрібного м’яса та ребер, свинячої відбивної або свинячої милостині, стейків та органів, супів з великою кількістю сметани або папанасії та млинців.
Крім того, не посипайте більш насичену їжу пивом (-ами) або солодкими газованими напоями, віскі кола або коктейлями сиропами та цукром. Переважна склянка сухого вина або шампанського та води.
2 відповіді на питання “Що ми їмо сьогодні? Румунський ресторан "
Один з найкращих сайтів для румунів у Великобританії та за її межами!