Нут Все про їх харчові цінності iglo
Нут: Короткий опис продукту
Інгредієнти: це в нуті
Чи містить нут калорії? А як щодо вмісту жиру та вуглеводів? Ці питання, швидше за все, будуть задавати люди, які стежать за своєю вагою і харчуються збалансовано. Перш за все: харчові цінності нуту також підходять любителям фітнесу або тим, хто хоче дотримуватися дієти.
Харчові цінності сирого нуту з першого погляду
Енергія/поживні речовини
Вміст на 100 грам (сирий)
Нут не є зовсім легким вагою: зрештою, 364 калорії забезпечують 100 грам сухої ваги. Однак, залежно від страви, зазвичай достатньо від 50 до 75 грам сухого нуту на порцію. Жовтуваті бобові культури також багаті вуглеводами і клітковиною, які забезпечують енергією і довго тримають вас ситими. Крім того, 21,4 відсотка калорій, які нут забезпечує, надходять з білків: вони сприяють підтримці імунної системи та нормальної м’язової маси. Ця суміш складних вуглеводів і білків в парі з помірним вмістом жиру робить нут ідеальною їжею для поповнення запасів енергії після напружених тренувань.
Харчові цінності найпоширенішого нуту також ставлять перспективу на вміст калорій.
Огляд харчових цінностей нуту з консервів
Енергія/поживні речовини
Вміст на 100 грам (у банках)
Цінні поживні речовини: нут та його значення для вегетаріанців та веганів
Ті, хто обходиться без продуктів тваринного походження, мають значно менший вибір їжі для задоволення своїх щоденних потреб у харчуванні. Особливо якщо мова йде про поживні речовини, які в основному містяться в м’ясі, рибі та молочних продуктах, вегетаріанці та вегани повинні переконатися, що вони регулярно їдять рослинні альтернативи, багаті на поживні речовини. Завдяки високому вмісту в нуті білка та заліза, бобові культури є хорошим веганським джерелом поживних речовин, які зазвичай отримують переважно з продуктів тваринного походження. Тому вегетаріанці та вегани можуть отримати користь від регулярного вживання нуту в їх меню. Важливо звертати увагу на поєднання зі злаками під час їжі, оскільки крупи містять певні амінокислоти, яких не вистачає в бобових і навпаки.