Обід - Вальдкірський садок Венторф
У лісовому садочку вередують і грають - для цього потрібні сили. Під час обіду важливо заповнювати запаси енергії корисною їжею. О 13:00 всі діти, які беруть участь в обіді в будівельному причепі, помили руки і з нетерпінням чекають того, що буде подано сьогодні.
Їжа без примусу
Ми зосереджуємось не лише на повноцінному харчуванні та здоровому харчуванні, набагато більше на приємній атмосфері та задоволенні від їжі. Переконання, підкуп і примус створюють тиск, який може спричинити болі в шлунку та неприйняття протягом усього життя здорової їжі.
З наукових досліджень ми знаємо, що діти інтуїтивно вибирають продукти, необхідні їм для здорового розвитку, із широкого кола варіантів. Тому діти можуть вирішувати, що і скільки їсти зі здорового меню.
Обладнання
На обід кожна дитина має дві тарілки - одну глибоку та одну неглибоку - та столові прилади. Це зберігається в окремій шухляді будівельного причепа для кожної дитини. Використаний посуд та столові прилади прибирають вдома батьки і приносять їх із собою на наступний день.
Їжа
Наш план меню адаптований до смаку дітей та доставляється громадським харчуванням. Дітям, яким якось не подобається їжа, ми пропонуємо хлібці із зернами як альтернативу. На десерт є переважно фрукти від громадського харчування, а восени також є яблука, які самостійно збираються.

Послідовність
У нас є фіксоване розташування місць для обіду в причепі. Оскільки кожна дитина щодня сидить на своєму звичному місці, ніхто не повинен шукати свою тарілку чи стілець. Крім того, особливо молодші діти люблять надійно мати однакові сусіди. Як тільки всі діти сідають, Наталі, Беттіна або Джутта роздають їжу. Після їжі керівник та діти їдять разом.
Навчіться бути уважними та отримувати задоволення
Їсти часто весело, і це добре. Однак обсяг письмового столу нікого не повинен обмежувати. Тому ми подбаємо про те, щоб спокійніші діти також могли спокійно їсти. Дикі, надзвичайно безглузді діти повинні бути уважними, якщо хочуть їсти з ними.
Золоте "правило трьох дітей"
Як тільки троє дітей закінчать їсти, вони можуть покласти свої тарілки у свій купе, одягнутися і вийти на вулицю, щоб пограти. Це "правило трьох дітей" стосується і сніданку. Це змушує живих дітей на мить посидіти і встигнути поїсти. Навіть діти без апетиту приходять відпочивати та брати участь у спільноті. Крім того, діти повинні уважно дивитись на інших після їжі, щоб побачити, наскільки вони далекі від їжі.
Коли швидкі діти одягаються і граються на вулиці під наглядом дорослого, для дітей, які люблять вечеряти довго і комфортно, повертається спокій.
Представлено WordPress & Theme, створеним Андерсом Нореном