Обліпиха

обліпиха

Гейгер повідомляє близько 1830 року, що листя та гілочки обліпихи використовувались як очищувачі крові. Казали, що ягоди обліпихи надають лікувальну дію на шкірні висипання. Листя, квіти та плоди згодом використовували проти ревматизму, подагри та висипу.

На балтійському узбережжі Німеччини сьогодні набирає популярності смачний і багатий вітамінами сік та концентрати з ягід, які також використовуються в харчовій промисловості. Багато косметичних продуктів також містять обліпиху.

Наукова назва: Hippophae rhamnoides L.

Характерний

Обліпиха є рідною для Європи та деяких північних частин Азії. Після періоду цвітіння в квітні та травні, урожай відбувається в серпні та вересні. Стиглі, жовто-червоні ягоди використовуються в лікувальних цілях. Жирна олія отримують із насіння та м’якоті.

Сфери застосування

Для профілактики інфекцій, особливо в ранньовесняний період, під час відновлення після хвороби та для зовнішнього застосування після пошкодження радіацією
як жирна олія для лікування ран.

дозування

Добова доза: 5 г до 10 г одного з продуктів з обліпихи

Ефект та побічні ефекти

Препарат забезпечує велику кількість вітаміну С та має ранозагоювальну, протизапальну та антиоксидантну дію. Кажуть, що олія зміцнює серцевий м’яз та сприяє еластичності судин. Їх дія ще не доведена відповідно до критеріїв клінічних випробувань ліків. Ризики призначення терапевтичних доз препарату та побічні ефекти невідомі.

Вживання в їжу

Плоди є чудовими джерелами вітаміну С, але також багаті на вітаміни групи В та каротиноїди. У німецькомовних країнах смачний сік і варення з нього вживають особливо взимку для профілактики застуди. Обліпиху можна знайти у вітамінних концентратах, дієтичних соках, сиропах, ароматах та ароматизаторах для консервованих фруктів та овочів, соусах, напоях та кондитерських виробах.