Обмін речовин Коли напад подагри загрожує після вечора барбекю - WELT
Напади подагри ховаються особливо після пишних шашликів.
Все більше людей у Німеччині страждають на подагру. Причини часто криються в дієті. Сезон барбекю - сезон подагри, попереджають лікарі.
"Товстун страждає від болю та муки, бо нігті постійно їх мучать", - написав Вільгельм Буш. Він назвав один із факторів ризику, який може сприяти розвитку подагри. Сьогодні, через добру сотню років, кожен другий німець занадто жирний - і подагра стала широко розповсюдженою хворобою.
Раніше це були лише багаті люди - сьогодні подагра страждає від усіх верств населення: "Deutsches Ärzteblatt" навіть повідомляє, що в цій країні приблизно 30 відсотків чоловіків та три відсотки жінок мають підвищений рівень сечової кислоти. У кожної десятої людини з’являється подагра. На щастя, це можна дуже добре вилікувати за допомогою дієти та ліків.
Але чому мучить біль після пишного барбекю? Чому насолода ковбасами та стейком мстить?
Справжня або «первинна» подагра зумовлена вродженими порушеннями метаболізму пуринів. Пурини - важливі будівельні блоки всіх живих клітин. В кінці її переробки в організмі виробляється сечова кислота, яка виводиться з сечею. Якщо посилюється утворення сечової кислоти або порушується її виведення через часте споживання пуриновмісної їжі, концентрація сечової кислоти збільшується. Розвивається так звана гіперурикемія. Кожен десятий-двадцятий пацієнт із підвищеним рівнем сечі отримує подагру.
Якщо концентрація сечової кислоти перевищує граничне значення, речовина відкладається в різних органах, особливо в суглобах і кістках, в хрящових і сухожильних оболонках, під шкірою, а також у нирках. Результат - болісне запалення суглобів, напад подагри. Найчастіше вражає плюснефаланговий суглоб великого пальця ноги, а також гомілковостопний та колінний суглоби, зап’ястя та пальці.
Часто напад подагри відбувається вночі. Суглоб червоніє, набрякає і відчуває тепло. Біль настільки нестерпний, що ти не можеш витримати ваги ковдри на нозі та шоку, спричиненого тим, що хтось заходить у кімнату.
Січова кислота накопичується
Небезпека в подагрі полягає в тому, що ви не можете її відчути заздалегідь: поки рівень сечової кислоти підвищений, симптомів часто немає. Проте сечова кислота може депонуватися в різних органах, утворювати так звані подагричні вузлики і призводити до змін суглобів.
Особливо небезпечні відкладення в нирках, які на запущених стадіях призводять до порушення функції нирок. Якщо хворобу не лікувати, суглоби руйнуються, відбувається прорив назовні, утворення вузликів на вусі, хронічне ураження нирок, камені в нирках і кольки.
Хворі на подагру дуже часто мають надлишкову вагу. Ви все одно повинні худнути повільно. Діти натщесерце та нульові дієти можуть спровокувати напади подагри. При швидкій втраті ваги в організмі утворюються кетонові тіла, які гальмують виведення сечової кислоти через нирки і, таким чином, можуть призвести до гострого нападу подагри.