Обсмажені креветки з паприкою, авокадо, рисом та кунжутом (простий рецепт;)
Шукаєте корисний, але швидкий рецепт з креветками ? Я пропоную вам пограти з цим оригінальним рецептом обсмажені креветки з паприкою та кунжутом. Як бонус, знайдіть мою пораду щодо корисна, але смачна їжа готова за 12 хвилин, а також мої поради щодо вибору супровід збалансований !
Рецепт: Креветки з паприкою, подаються з авокадо та рисом, посипані кунжутом
Складність: новачок⭐
Вартість рецепта: досить доступна⭐ ⭐
Час підготовки: надшвидкий⭐
- Підготовка: 2 хв
- Приготування їжі: 10 хвилин
Інгредієнти (на 1 особу):
- Очищені креветки (100 г);
- Порошок паприки (1 чайна ложка);
- Оливкова олія (1 філе);
- Сіль (1 невелика щіпка);
- Кунжут (1/2 чайної ложки).
- Авокадо (1 половина);
- Рис, бажано цілий або напівцільний (50 г).
Підготовка:
- Помістіть очищені креветки в миску. Полийте оливковою олією. Потім додайте паприку і дрібку солі. Все перемішайте і дайте постояти хвилин десять, поки маринад пронизує нашу підготовку.
- Тим часом зварити рис.
- Як тільки рис звариться, розігрійте вок або сковороду. Додайте мариновані креветки і тушкуйте протягом декількох хвилин на сильному вогні, обов’язково перевертаючи їх, щоб обидві сторони зварилися.
- Подавати, посипавши кунжутом, у гарній мисці, з рисом та авокадо.
- Гарний апетит.

Моя порада для обсмажених креветок з паприкою, смачних та корисних
№1 Креветки: джерело білка для гурманів
Основний інгредієнт цього рецепту для гурманів: креветки. Цей дуже доступний за ціною ракоподібний є цікавим джерелом якісний білок. 100 грам креветок забезпечують 19,7 г білка (майже стільки, скільки м’яса чи риби), з перевагою того, що вони є менше жиру (100 г = лише 0,84 г!) І багатий водою (74%).
№2 паприка, щоб відірватися від солі
Є один якщо різноманітність різноманітних спецій, як погано присвятити себе солі як головній приправі наших страв! У цьому рецепті я пропоную вам використовувати паприка: пряність, природно багата антиоксидантами, яка захищає наші клітини від передчасного старіння, спричиненого вільними радикалами. Широко використовується в мексиканській або азіатській кухні, ми, як правило, відкладаємо її у Франції.
Моя порада: Немає паприки під рукою? Не соромтеся варіюються від спецій що у вас під рукою. Каррі, куркума або навіть імбир, всі спеції піддаються цьому рецепту, щоразу вносячи свою оригінальність та особисті нотки.
# 3 Коричневий рис для їжі, яка багата клітковиною і ситніша
За рецептом багатший клітковиною, і тому здоровіші, я рекомендую вам замініть білий рис на коричневий. Тоді рецепт буде більш поживний і більш ситний, тим самим дозволяючи уникати перекусів в середині дня, а отже закусок, які можуть поставити під загрозу ваше здоров’я або вагу.
No4 Авокадо та креветки: ідеальне поєднання
На кухні існують союзи, які мають здатність сублімувати страву. Це випадок зальянс авокадо та креветок. Авокадо своєю м’якістю надає смачний контраст хрусткості креветок. Однак це не додає смаку рецепту (і без того насиченому наявністю спецій), завдяки своєму нейтральному смаку. Тому він є ідеальним союзником цього рецепту !
Детальніше про користь авокадо та як його вибрати - тут.
Знайдіть усі мої корисні та смачні рецепти в Розділ “Здорові рецепти” або наЗастосування Фудле партнером якого я є.