Очищення гриля та решітки Ось як ви можете зробити свій гриль захищеним від зими

Ефективні поради щодо очищення у відео

Ось так ви зможете швидко зимовити свій гриль

03.10.2020, 15.56 | sj, t-online, jb

Сезон барбекю нарешті закінчився. Тепер гриль слід перезимувати. А ретельне прибирання не так вже й складно, якщо ви поєднуєте лише правильних помічників. (Джерело: Bitprojects)

За допомогою найпростіших побутових засобів: так ви можете легко зимувати свій гриль. (Джерело: Bitprojects)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Коли сонячних годин зменшується, один пристрій використовується все рідше: гриль. Але перед зимовим сном його слід добре почистити. За допомогою цієї секретної зброї ви можете зробити це ретельно, швидко і легко.

огляд

На терасі чи на балконі: чим холодніше стає, тим рідше горить мангал. Але перед тим, як зробити довшу зимову перерву, варто її добре почистити. У наведеному вище відео ми покажемо вам, як це можна зробити швидко і без великої напруженої чистки. Крім того, ви можете знайти поради у відео тут.

Для більшої частини забруднень звичайної решітки для грилю достатньо простих інгредієнтів з кухні та домашнього господарства. Але скільки зусиль потрібно витратити на очищення гриля, сильно залежить від типу гриля. Доглядати за газовими та електричними грилями набагато простіше, ніж за вугільним. В основному у них є лотки для збору жиру, які легше змити.

Посудомийна машина допомагає?

Решітка та піддон часто поміщаються в посудомийній машині. Ця зручна форма чищення також говорить на користь поверхонь чавунних грилів, популярних серед газових грилів. Однак, якщо ви покладаєтесь на традиційний гриль на деревному вугіллі, вам доводиться погоджуватися на посилення чищення.

Якщо решітка в посудомийній машині не повністю чиста, це також може допомогти. Оскільки миючі засоби вже послабили частинки бруду, які все ще знаходяться на решітці, так що їх можна легше видалити під час подальшого ручного прання.

Видаліть нездорові залишки

Якщо м’ясо смажать на грилі безпосередньо на відкритому вогні, суміш жиру, спецій та частинок попелу згоряє до чорної скоринки, яку можна видалити лише з великими зусиллями. Щоб гарантувати, що стейки та ковбаси на смак настільки ж смачні в кінці сезону барбекю, як і на початку, слід ретельно очищати гриль після кожної вставки для смаження. Якщо залишки на грилі не видалити, вони залишать небажані сліди на наступному стейку. Якщо обгорілі залишки останньої партії прилипають до м’яса, це зменшує смак - це також негігієнічно.

Газетна папір як засіб для вбирання

Дуже простий, але ефективний спосіб очистити гриль згодом без особливих зусиль - обернути решітку у вологу газету після того, як вона охолоне. Після декількох годин витримки накопичення досить пом’якшуються, щоб їх можна було легко видалити губкою та миючим засобом. Луг або газон, як правило, недалеко від гриля. Тоді ви можете поставити решітку на мокру траву на ніч. Роса та волога пом’якшують накопичення, щоб їх можна було легко видалити наступного дня.

Якщо залишилася алюмінієва фольга, наприклад, від салатного покриву чи картоплі, обсмаженої на грилі, вона може відтерти згорілі залишки м’яса та жиру з ґрати. Але жоден метод повністю не виключає очищення.

Зола як засіб для чищення

Якщо було використано деревне вугілля, попіл тоді можна використовувати для очищення. Занурте стару вологу тканину в дрібну золу з решітки і натріть нею решітку. Попеляна м’якоть подрібнює накопичення і діє як мило. Потім промийте решітку водою. Позитивний побічний ефект: змита зола навіть виступає добривом на городі.

Старі та інкрустовані залишки гриля особливо важко видалити. Якщо все інше не вдається, чистильник духовки може бути порятунком. Ви обприскуєте решітку засобом для очищення духовки та кладете її у великий поліетиленовий пакет на кілька годин, щоб він набрав чинності. Тоді навіть уперті залишки можна змити засобом для миття та губкою.

Таким чином іржа збирає менше бруду

Якщо натерти решітку маслом або жиром перед смаженням, ви заощадите багато роботи згодом, тому що на грилі не буде прилипати стільки залишків. Щоб контейнер для деревного вугілля також можна було чистити краще, дно покрито алюмінієвою фольгою. Це також покращує розвиток тепла, оскільки плівка відображає тепло. Однак для необхідної циркуляції повітря в плівці потрібно проробити кілька отворів.

Одноразові грилі: чи мають вони сенс?

Одноразові грилі - це спокуслива альтернатива без очищення. Недорогі одноразові мангали, як правило, пропонуються як безтурботна упаковка з вугільним та грилевим запальничками, тому вони добре підходять для фестивалів та дуже спонтанних заходів з барбекю на пляжі чи в парку. Однак навряд чи ви відчуєте кулінарні насолоди за допомогою одноразових грилів. Ефективність гриля різко падає через короткий час, і тепло неможливо регулювати добре.

Правильне приготування на грилі:Погано зберігається вугілля псує смак
Незважаючи на твердження про протилежне:У цьому деревному вугіллі є тропічні ліси
Це дозволено законодавством про оренду житла:Ці правила існують для приготування на грилі в домашніх умовах

Якщо алюмінієві лотки розмістити безпосередньо на підлозі, також високий ризик пожежі. Для справжнього задоволення від смаження краще використовувати повномасштабний вугілля або газовий гриль. І з нашими практичними Поради щодо очищення решітки гриля навіть прибирання робиться без зусиль.