Оцініть солоність

У разі їжі вміст солі вказується на упаковці; але як це оцінювати?

вмістом солі

Зайдіть в супермаркет

Наша перевірка чисельності допомагає оцінити, низький, середній чи високий вміст солі.

Кількість солі в червоній області перевищує 1,5 грама кухонної солі на 100 грамів їжі.
Цю їжу слід вживати економно. Ще краще шукати варіант цієї їжі з низьким вмістом солі від іншого виробника.

Їжа з понад 0,3-1,5 грама кухонної солі має середній вміст солі. Рекомендується насолоджуватися в помірних кількостях.

З вмістом солі до 0,3 грама на 100 грамів, продукт містить лише невелику кількість солі.


Варто порівняти

За допомогою специфічної етикетки солі вміст солі в різних продуктах можна легко порівняти. Практично в кожній групі продуктів, будь то хліб, піца чи сир, є продукти з низьким вмістом солі інших виробників, які можуть заощадити багато солі.

Не всі продукти, такі як хліб, мають вміст солі в зеленому діапазоні, значення яких становить до 0,3 грама солі на 100 грамів. Проте порівняння продуктів має сенс, оскільки кожен збережений грам солі може допомогти. Тим, хто хоче тримати споживання солі під контролем, бажано забезпечити, щоб хліб мав вміст солі не більше 1,1 грам на 100 грам.

Порада: якщо сіль, то йодована сіль

Переконайтеся, що в списку інгредієнтів вказано “йодована сіль” або “йодована сіль”, оскільки забезпечення населення поживним йодом явно потребує покращення.