Один авокадо на день тримає шкідливий холестерин під контролем
Дослідження, опубліковане в Журналі Американської асоціації серця, повідомляє, що нежирна дієта, що включає авокадо, може допомогти покращити рівень поганого холестерину у людей із надмірною вагою та ожирінням.
На думку дослідників, таким чином насичені жирні кислоти замінюються мононенасиченими або поліненасиченими жирними кислотами, завдяки чому ризик розвитку серцевих захворювань зменшується.
Експерти також рекомендують використовувати інгредієнти середземноморської дієти, до складу яких входять фрукти, овочі, цільні зерна, жирна риба та їжа, багата мононенасиченими жирними кислотами - наприклад, оливкова олія екстра вергіну та сухофрукти - які, як і авокадо, не тільки забезпечують нас найкращими жирами, але можуть зіграти важливу роль у зменшенні ризику розвитку серцевих захворювань.