Огана Вюрцбург - Поке і Рамен
Понеділок-субота
12:00 - 23:00
Неділя
Свята
16:30 - 22:00
Зв'яжіться з нами
Ваш кошик для покупок порожній
Охана означає сім’ю
"Сім'я означає, що всі стоять разом і є поруч один з одним"
наше меню
СТАРТЕРИ
Варені кальмари в маринованому морському салаті
Маринується в мірині, кунжутній олії
Літній рулет з імбирним вапном
з креветками/куркою теріякі/тофу
ПОКЕ ЧАШКИ
Рис суші, тунець, лосось, креветки, курка, юдзу понзу, кімчі айолі, зелена цибуля, едамаме, огірок, редька, масаго, паприка, манго, червоний перець чилі, авокадо, водорості хідзікі, фурікаке, норі, коріандр
Чаша для овочів Maikai
Рис суші, органічний тофу, васабі шою, авокадо, солодка картопля, едамаме, помідори, огірок, ананас, червоний перець чилі, редька, салат з вакаме, маринований імбир, смажений мигдаль
Вогняна чаша Ohana (гостра)
Рис суші, лосось, васабі шою, паприка, червона цибуля, червоний перець чилі, помідори, буряк, едамаме, манго, горох васабі, тогараші, пластівці чилі, масаго, фурікаке, норі
Класична гавайська чаша з поке
Рис суші, тунець, класичний соус шою-імбир-кунжут, червона цибуля, огірок, зелена цибуля едамаме, редька, авокадо, масаго, водорості хідзікі, фурікаке, норі, кунжут, коріандр
Куряча миска Теріякі
Рис суші, курка теріякі, юдзу понзу, зелена цибуля, гриби, огірок, помідори, ананас, червоний перець чилі, редька, авокадо, маринований імбир, фурікаке
Рис суші, восьминіг, кімчі айолі, червона цибуля, зелена цибуля, огірок, авокадо, ананас, паприка, салат з вакаме, едамаме, редька, фурікаке, ні
Чаша для серфінгу та дерен
Рис суші, тунець, курка теріякі, понзу юзу, класичний соус, гриби, зелена цибуля, помідори, авокадо, огірок, едамаме, редька, смажена цибуля, смажений мигдаль, фурікаке
ЧАШКИ РАМЕН
Класичний місо рамен
Суп-локшина місо з куркою або тофу теріякі, зеленою цибулею, кукурудзою, яйцем аджитама, кунжутом, смаженою цибулею
Пряний Тантан Чоловіки
Гострий суп з локшиною з куркою теріакі або тофу, зеленою цибулею, арахісом, коріандром, кунжутом
Гавайський Саймін (курячий бульйон)
Суп з локшиною смак Шою і Даші з куркою теріякі, зеленою цибулею, сурумі Наруто, яйцем аджитама, норі
Кімчі Рамен (курячий бульйон)
Гострий суп з локшиною, зелена цибуля, креветки, нарутомакі, кімчі, паростки, норі
ДЕСЕРТ
Невеликий японський рисовий пиріг, зелений чай або полуниця
Морозиво з матчі або кунжуту
Кокосова паннакота
ОГАНА ПОЯСНЮЄ
Наруто Сурімі = Рибний пиріг
Фурікаке = Японська суміш спецій з хрускотом
Хіджікі = Японські бурі водорості
Юдзу Понзу = кислий, фруктовий соєвий соус
Тогараші = сім спецій перцю чилі
Едамаме = Соя
Місо = Соєва паста
Шою = Соєвий соус
Даші = Японський рибний запас
ГАРЯЧІ НАПОЇ
Латте з фіолетовим суперфудом
Гранат, чорниця, баобаб, солодка картопля
Рожевий суперпродукт латте
Буряк, імбир, ягоди асаї, ягоди годжі, кардамон, кориця
Матча, імбир, гвоздика, запашний перець, кардамон, кориця
Чай куркума латте
Матча, імбир, куркума, аніс, кардамон, кориця
Квітка Огани (персик, манго)
Суміш трав (лимонник, апельсин, чебрець)
Друзі манго (манго, ананас, апельсин)
ПРЯМО З ГАВАІ
Kona Fire Rock Pale Ale
Kona Big Wave Golden Ale
Острів Кона Ганалей IPA
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Viva con Agua "тихий"
Viva con Agua "гучний"
Границя з водою "тиха" або "гучна"
Кокосова вода (100% натуральна)
Рамуне (японський лимонад)
Сода з вичавленим лимонним соком, сиропом рожевого грейпфрута, імбиром та м’ятою
Сода з вичавленим лимонним соком, сиропом манго, ананасовим соком, м’ятою та лаймом
Coca-Cola, Cola Zero
Mezzo mix, Fanta
Торгівельний острів Персик
Торговий острів Лимонний Лайм
Торговий острів Монетний двір н ’Лайм
Торговий острів Гранат
Вода Голдберг Тонік/Юзу Тонік
Вюрцбургер Хофброй Пілс
Keiler Weissbier Hell
Mönchshof Naturtrüb без алкоголю
Капузінер пшеничне пиво безалкогольне
Lillet Wild Berry
Алкогольні напої
Мавпа 47 & Тонік
Горілка & Red Bull
Jameson & Ginger Ale
ПОСІЛКИ
Поке і Рамен
Ми доставляємо Гаваї та Японію безпосередньо до вашої тарілки у Вюрцбурзі.
Поке - це національна гавайська страва. Складаючись зі свіжої риби або м’яса, рисової або кабачкової локшини та різних овочевих страв, Poké Bowls забезпечують здоровий та свіжий комплексний пакет.
Японський рамен чудово доповнюють один одного чашами для поке, оскільки традиційні супи з локшиною можна робити з різних компонентів, таких як хрусткі овочі або ніжне м’ясо.
Склад компонентів залежить від вас, але наша команда, звичайно, буде рада вам порадити.