Огляд енергетичної панелі Punch Power Raw Bar
Поділитися дописом "Випробування енергетичних батончиків Power Raw Bar"
Безпосередньо натхненний тенденцією "Сирої їжі", Punch Power тепер пропонує свій "Сирий бар". Сирі енергетичні батончики, виготовлені із 100% натуральних продуктів та органічного землеробства. Гурмани, якими ми є, ми скуштували два доступні на даний момент аромати: фундук, какао та лимонний мигдаль.
Автор: П’єр-Максим БРАНШ. Фотографії: 3bikes.fr
Punch Power - це французький бренд харчування, який майже 20 років підтримує спортсменів у пошуках результатів, а також більшої природності в заправці на тренуваннях та змаганнях. Компанія розробляє, виробляє та розповсюджує органічні або переважно натуральні продукти, виготовлені на 100% у Франції та мають дві основні цілі: засвоюваність та споживання харчових продуктів з урахуванням кожної потреби: до, під час та після тренування. Присутні поряд із спортсменами у багатьох дисциплінах, включаючи Шарлотту Морель (триатлон), Квентін Фійон-Майе (біатлон), Елоди Кловель (п'ятиборство) та Тібо Баронян (слід), Punch Power також є партнером Французької федерації плавання, Французької федерації боротьби та французька команда на 100 км тощо.
Мінерали та поживні речовини збережені
Завжди уважний до бажань "вимогливих" спортсменів, Punch Power тепер натхненний тенденцією "Сирої їжі", яка базується на споживанні сирих, сирих або навіть сирих продуктів, сертифікованих органічних продуктів, приготування яких не перевищує 47,8 ° C. За даними торгової марки, користь цієї дієти для здоров’я все більше визнається: більше життєвих сил та енергії, краща засвоюваність, швидке оновлення клітин та хороший кислотно-лужний баланс. На відміну від традиційної кулінарії, яка виводить вітаміни та погіршує ферменти, необхідні для травлення, готування при низькій температурі зберігає всі мінерали та поживні речовини в цілості.
Какао із сирих лісових горіхів забезпечує майже 170 ккал на 35 г.
Таким чином, Raw Bar (просто "сирі бари" англійською мовою) доповнює і без того багату пропозицію Punch Power. Здорові, прості та справжні батончики, виготовлені із 100% натуральних продуктів для оголошеного смачного смаку. Вони зроблені в майстерні на південному заході Франції сертифікований органічний, вегетаріанський, без глютену, без молочних продуктів, без додавання цукру і в даний час доступні у двох смаках: фундук какао або лимонний мигдаль.
Текстура виглядає трохи твердою, але вона виявляється досить м’якою для полегшення жування.
Складається з 57% фініків, 36% фундука та 7% сирого какао, "Raw Bar Noisettes Cacao" є джерелом вітаміну Е, магнію, міді та цинку, які корисні для нормального функціонування організму. Какао від добросовісної торгівлі та органічного землеробства забезпечує протиутомний та антистресовий ефект для інтенсивних тренувань.
На його боці, "Сирий бар Лимонний мигдаль Являє собою низькотемпературний зневоднений сухофруктовий батончик. Він складається з 57% фініків, 33% мигдалю та 10% лимонного соку для значного внеску вуглеводів під час тренування. Мигдаль і фінік поєднують, забезпечуючи магній, залізо, фосфор і кальцій. Лимон, зі свого боку, забезпечує антиоксидантну дію на організм.
Бари для гурманів !
Великі шматки сухофруктів
Що слід очікувати, коли збираєтеся вкусити сиру штангу? Має хрустку текстуру? Свіжий, м’який, гіркий, занадто солодкий чи недостатній? Перш за все, нічого не сподівайтесь і кусайте це, не вагаючись, щоб виявити, що цього немає навряд чи якась різниця при дегустації з приготовленим баром. Скільки б ви не шукали, не жували, не аналізували, не жували, не закривали очі, не жували тощо, вам було б неправдою писати, що ця сира плитка революціонізує смак і аромат. Ні. У будь-якому випадку, ця сировина все ще трохи готується, але в менших пропорціях, ніж класичні енергетичні плитки, щоб зберегти всі її харчові якості.
Punch Power Raw Bar у своєму ароматі лимонного мигдалю.
З іншого боку, ми помічаємо, що цей "сирий" батончик приємний у роті, при цьому текст м'який, що полегшує жування під час зусиль, зокрема на велосипеді, але трохи менше під час бігу, але також хрусткий із наявністю шматочків сухофрукти, іноді досить великі, що приносить трохи пережовування, але перш за все жадібності. "Какао-лісові горіхи" залишають у роті легку гіркоту, яку, можливо, нелегко відчути під час бігу після години напруги, коли рот трохи пересихає. Вам потрібно швидко проковтнути трохи води, щоб просочитися. На його боці, "Лимонний мигдаль" відрізняється кислотністю лимонного соку, який виявляє та покращує його смак. Чудове відкриття для смаку в поєднанні з мигдалем, який для мене пішов краще, ніж "Какао-фундук".
Концентрат лимонного соку покращує і виявляє смак. Дивно !
Без додавання цукру
Для спорту ці два рецепти все ще досить солодкі. Те, що вони сирі, ще не означає, що ці сировинні батончики несмачні. Це навіть швидше навпаки з інтенсивним і природним смаком фруктів, горіхів, какао в порівнянні з багатьма конкуруючими барами, які пропонують аромати і, очевидно, додані цукри, наприклад, із сиропом агави або концентратом соку винограду. Спробували лише перед вправою (близько 30 хв або безпосередньо перед від'їздом) та під час наших занять, Raw Bar не викликав у нас проблем з травленням, будь то їзда на велосипеді чи біг, особливо під час сеансів на VMA типу 5x 1000 м або на коротших зусиллях типу 1 ’/ 30".
Ці бари є вегетаріанськими, не містять глютену, не містять молочних продуктів і підходять для всіх груп населення. Список інгредієнтів простий: фінікова паста, лісовий горіх і сирий, какао-порошок з одного боку; фінікова паста, мигдаль та лимонний сік, з іншого - все з органічного землеробства. Що стосується харчових цінностей, на 35 г бару (какао-фундук) припадає 167 ккал, менше 1 г насичених жирних кислот, 18 г вуглеводів, включаючи 12 г цукру, 4,3 г клітковини та 3,5 г білка. Цікаві значення з точки зору енергії, вуглеводів та білків якщо ви споживаєте сирий брусок за годину їзди на велосипеді або якщо ви споживаєте його перед біговою сесією.
| PUNCH POWER RAW BAR |
| **** *
+: споживання енергії, текстура та шматочки сухофруктів, натуральні ароматизатори, органічні продукти для всіх дієт. Поділитися дописом "Випробування енергетичних батончиків Power Raw Bar" Відділення П’єра-Максима- 39 років. - Професійний журналіст з 2004 року у спеціалізованій спортивній пресі та загальній інформації. - Поточні спортивні практики: триатлон та фітнес. - Instagram: pierre_maxime_branche |