Огляд поживних речовин гарбуза - вміст калорій - Kürbisonlineshop Descena - Gärtnerei-Olineshop -
Через високий вміст води це гарбуз Низькокалорійний, але вміст поживних речовин може варіюватися в залежності від сорту. У гарбузі мало цукру, кислоти та жиру. У м’якоті багато наповнювальної клітковини, вітаміну С та бета-каротину. Він також містить гарбуз Мінерали, такі як калій, магній, кальцій і залізо.
Найпопулярніші види гарбуза
Цей сорт прийшов з японського острова близько 20 років тому Хоккайдо також до нас. Хоккайдо важить від 0,5 до 1,5 кг, її оболонку можна варити і їсти з нею. Плоди з горіховим ароматом можна приготувати у вигляді супу, пюре або овочевого гарніру.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 63 ккал
- Білок: 1,7 г.
- Вуглеводи: 12,6 г.
- Жир: 0,6 г.
світло-жовтий баттернат має форму груші. М'якоть помаранчева і насичена, серцевина знаходиться лише в товстій частині плодів. Горіхово-солодкою нотою він підходить для супів, овочів та запіканок, а також для тортів та джемів.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 38 ккал
- Білок: 1,1 г.
- Вуглеводи: 8,3 г.
- Жир: 0,1 г.
Мускатний горіх гарбуз має надзвичайно пряний смак. Ви можете використовувати його для супу, пюре, в запіканках або чатні. Його також можна дуже добре зберігати.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 24 ккал
- Білок: 1,1 г.
- Вуглеводи: 4,6 г.
- Жир: 0,1 г.
Цей сорт із середніми плодами та цікавою формою часто використовують як прикрасу. М’якоть жовто-оранжева, смак солодкий і горіховий. Кепка єпископа підходить для супів та пюре.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 23 ккал
- Білок: 1,1 г.
- Вуглеводи: 5,5 г.
- Жир: 0,1 г.
Спагетті ГарбузМає світло-жовту шкірку і волокнисту м’якоть. Свою назву він отримав завдяки тому, що м’якоть вариться нитками гарбуз може вирішити як справжні спагетті.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 27 ккал
- Білок: 1 г.
- Вуглеводи: 6 г.
- Жир: 0 г.
Цей сорт належить до гігантських гарбузів і виростає до величезних розмірів, тому ви можете добре ним користуватися Хеллоуїн ліхтар робити. М’якоть апельсинова, соковита і підходить для супів, запіканок та тістечок.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 23 ккал
- Білок: 1,1 г.
- Вуглеводи: 5,5 г.
- Жир: 0,1 г.
Цей сорт має невеликі плоди кремового кольору з поздовжніми зеленими борознами. М’якоть тверда і солодка, саме тому вона підходить Солодкий вареник особливо для запіканок та десертів. Ви також можете наповнити його і приготувати в духовці.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 35 ккал
- Білок: 1,2 г.
- Вуглеводи: 8,2 г.
- Жир: 0 г.
Патіссон це через його плоску форму НЛО гарбуз зателефонував. Він подобається як Декоративний гарбуз використовується (він доступний з жовтіший, біліша або зеленіший Чаша). Він також підходить для консервування, тушкування або запікання.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 16 ккал
- Білок: 1 г.
- Вуглеводи: 2,1 г.
- Жир: 0,3 г.
Ведмедик з них можна робити супи, пюре, тістечка або варення. Плід оранжевий, ребристий і важить до одного кілограма. Його не можна зберігати, тому його слід швидко обробити.
Харчові значення для 100 г:
- Калорії: 19 ккал
- Білок: 0,4 г.
- Вуглеводи: 4 г.
- Жир: 0 г.
Бебі-бу важить всього від 100 до 300 г і має незвичайну форму білий Чаша, з яким можна їсти. М’якоть помаранчева і має солодкуватий і горіховий аромат. Бебі-бу можна їсти сирим, але він також підходить для запікання, смаження у фритюрі та начинки.