Оладки з брокколі з травою кварк рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ

інгредієнти

Етапи підготовки

Готуйте картопляні оладки згідно з інструкцією до упаковки або рецептом.

рецепт

Видаліть листя з брокколі, розділіть на квіточки і ретельно помийте. Розморозити заморожену брокколі. Наріжте квіточки дуже дрібними скибочками.

Змішайте брокколі з кукурудзяними зернами, вівсяними пластівцями та яйцем в клярі. Нагріти на сковороді олію, за столовою ложкою додати картопляне тісто, трохи розрівняти і смажити до золотистої скоринки з обох боків.

Для кварка промийте трави під холодною проточною водою, киньте насухо і дрібно наріжте. Редис вимити і обсушити, нарізати дрібними скибочками. Огірок помити і дрібно натерти.

Змішайте трави і підготовлені овочі з нежирним і трав'яним кварком і приправте сіллю, перцем і гірчицею. Потім збийте вершки до стійкості і складіть.

Подавайте буфери з кварком з трав. За бажанням прикрасьте редисом та зеленню.