ОЛІЯ СОНЯШНИКА - Інженерія тіла · Дієтолог Бухарест · Центр схуднення

дієтолог

Соняшникова олія є не тільки джерелом енергії (9,3 ккал/1 грам), але також має біологічні наслідки, серед іншого, накопичуючись у мембранах клітин організму.

Це накопичення повинно корелюватися з тим фактом, що соняшникова олія містить ненасичені поліжири, такі як лінолева кислота, яка дуже чутлива до дії вільних радикалів.

Іншими словами, соняшникова олія послаблює захист клітин організму від дії вільних радикалів.

Проходячи всередині клітини, ми показали в попередньому дописі, що дія вільних радикалів призводить до ОКСИДАТИВНОГО СТРЕСУ - ситуації, коли в мітохондріях (їх також називають «енергетичними рослинами» клітин організму) кількість вільних радикалів перевищує кількість антиоксидантів. Доведено, що неправильна робота мітохондрій призводить до раку.

Постійна присутність у раціоні соняшникової олії негативно впливає на діяльність ОКСИДУ АЗОТУ, який підтримує розширення судин та підтримує оптимальний рівень артеріального тиску. Тому у тих, хто страждає на атеросклероз (потовщення артерій і поява тромбів), недостатньо оксиду азоту для постійного провітрювання артерій.

Як відомо, є люди та місця, які цілими днями повторно використовують соняшникову олію для смаження картоплі. Ти помираєш цілими днями.

Здається, я частково відповів на питання "чи можна мені фрі?".

Виходячи за межі текстури, смаку та зовнішнього вигляду, взаємодія організму з їжею зводиться до хімічних процесів; все - хімія.