Омлет з фетою та шпинатом

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Едіт Кухня

Фіттата з фетою та шпинатом - це простий і швидкий рецепт, який можна з успіхом споживати в дієті, рекомендованій пацієнтам з діагнозом серцева недостатність або серцеві захворювання.

інгредієнти:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 невелика червона цибулина
  • 3 яйця
  • 2 столові ложки води
  • 1/8 чайної ложки солі
  • 1/8 чайної ложки перцю
  • 1/8 чайної ложки мускатного горіха
  • 1 столова ложка сиру пармезан
  • 60 г шпинату
  • 30 г сиру фета

Спосіб приготування:

Налийте олію в антипригарну сковороду і варіть в ній цибулю 5 хвилин. Змішайте яйця з білками, водою, сіллю, перцем, мускатним горіхом, пармезаном та шпинатом. Вилийте склад на сковороду і перемішуйте все протягом хвилини. Зверху посипте тертим пармезаном і поставте сковороду в гарячу духовку на 15 хвилин.