Онлайн курси харчування при цукровому діабеті 2 типу в Африці - AUF
Доступний новий онлайн-курс магістрів з питань харчування при діабеті в Африці. Цей курс безкоштовний. Він був розроблений G3 (Монреальський університет, Університет Лібре де Брюссель, Женевський університет) у співпраці з Університетом Бамако, Сант-Діабет, UNFM (франкомовний світовий цифровий університет) та RAFT (Réseau en Afrique Francophone для Телемедицина). Він орієнтований насамперед на студентів, професіоналів та працівників охорони здоров’я чи харчування, які бажають забезпечити кращу інтеграцію харчування у догляд за людьми, які страждають на діабет.
Принципи
- Їжа лежить в основі лікування цукрового діабету (звичайно, але не боляче пам’ятати про це)
- Здорове харчування для всього населення стосується і діабету
- Можна здорово харчуватися відповідно до місцевої екосистеми та місцевих традицій харчування
- Те, що рекомендується для лікування діабету, діє для його профілактики, а також для профілактики та лікування інших неінфекційних захворювань
Цілі
- Повідомте про важливість харчування, від системи харчування для пацієнта, для лікування та профілактики діабету, особливо в Африці
- Ознайомтесь з принципами та рекомендаціями, а також з простими інструментами здорового харчування при діабеті
- Інтегруйте дієтичне управління діабетом у самоменеджмент та систему допомоги, адаптовану до хронічних захворювань.
- Сприяти набуттю базових знань, які, якщо це можливо, будуть доповнюватися особистими діями (дискусії, тематичні дослідження тощо).
Структура курсу
Шість глав по 2-6 модулів, кожна триває приблизно від 20 до 30 хвилин, загалом 23 модулі.