Опис посади дієтолога, зарплата, можливості кар’єрного росту - журнал про кар’єру

Професію дієтолога можна засвоїти на трирічному навчальному курсі. Термін "дієтолог" є захищеним терміном, оскільки професія закінчується іспитом. Дієтологи складають харчові плани та тісно співпрацюють з лікарем пацієнта. Одним із напрямків їх роботи є профілактика - тут їм дозволяється працювати навіть без медичних показань. Це частина їхньої роботи - спочатку оцінити харчовий статус пацієнта, визначити енергію та потреби в поживних речовинах, які є різними для кожного пацієнта, і відповідно реагувати.

В результаті вони розробляють дієтотерапію. Важливим є також анамнез, за допомогою якого консультанти дізнаються, якими захворюваннями страждає пацієнт і яке його поточне становище. Тільки тоді ви зможете вибрати відповідні продукти та рецепти, які підходять для плану дієти.

Велика частина їхньої роботи полягає у наданні консультацій. В ході цього обговорюються харчові звички, підбираються дієтичні рецепти, читаються лекції та проводяться курси кулінарії.

Разом з лікарями дієтологи стежать за пацієнтом під час терапії, а також обговорюють, що потрібно робити з медсестрами. Групові обговорення можуть також забезпечити засвоєння постраждалими навичок та засвоєння знань. Крім того, дієтологи є контактною точкою, коли мова йде про статті для брошур, газет та інших засобів масової інформації.

Більшість дієтологів працюють у таких закладах охорони здоров’я, як реабілітаційна клініка. Там вони планують відповідні форми харчування та контролюють подачу їжі. Якщо виникають питання пацієнта, на них можна відповісти. Якщо доцільні спеціальні дієти, їх можна навіть підготувати. Частина роботи полягає у застосуванні правил гігієни та контролі за їх дотриманням.

Хто може стати дієтологом?

Щоб стати дієтологом, потрібен середній рівень освіти. Свідоцтва про закінчення середньої школи також може бути достатнім, якщо було пройдено щонайменше два роки професійного навчання.

Для того, щоб розпочати навчання, слід виконати подальші вимоги:

судимості
Попередні практичні знання (не обов’язкові)
Медична довідка про стан здоров’я
Інструкція та отримане посвідчення від департаменту охорони здоров’я про поводження з продуктами харчування
Хороші показники з природничих дисциплін

Відбір практичний і теоретичний. На уроці серед іншого ви дізнаєтесь:

Будова людського тіла
Психологія харчування та соціологія харчування
Процеси на кухні
Планування та підготовка їжі
Харчові потреби
поживна речовина
Функція метаболізму
Вплив дієти на здоров'я

Навчання проходить у професійно-технічному училищі і закінчується державним підсумковим іспитом. Тому школи повинні визначити, які вимоги вони вимагають, та спосіб відбору претендентів.

Хто наймає дієтологів?

Дієтологи працевлаштовуються в таких закладах:

Лікарні
Реабілітаційні клініки
Практики з акцентом на харчування

Знання поглиблюються завдяки практичній роботі на шеститижневій практиці. Таким чином ви познайомитесь із робочими процесами та ознайомитесь з окремими завданнями.

Зарплата: чим заробляє дієтолог?

Зарплата дієтолога, звичайно, також залежить від роботодавця. Це може бути лікарня, а також реабілітаційна клініка або відповідна практика лікаря. Ви також можете самостійно зайнятися цим тренінгом.

Той, хто має роботодавця, який призначений на державну службу, може розраховувати на початкову зарплату близько 2600 євро брутто на місяць. Зі збільшенням професійного досвіду заробіток зростатиме, оскільки ви переходите в групи зарплат. Через шість років зарплата зросла приблизно до 3000 євро. Якщо ви берете на себе управління департаментом, ви також можете перейти до групи з вищою оплатою праці. Тоді можна заробити приблизно до 3500 євро брутто на місяць.

Однак приватні роботодавці часто платять значно менше. Стартова зарплата іноді становить лише 1800 євро, але вона також зростає з роками.

Шанси на вступ: Що відбувається після тренінгу як дієтолога?

Майбутні можливості для професії збільшуються. Оскільки все більше і більше дієтологів працюють у спеціалізованих практиках, а також у клініках, щоб приборкати або вилікувати захворювання, пов’язані з дієтою. Тож із цією роботою ви можете бути впевнені, що отримаєте відповідну роботу.

Кар'єрні можливості: ринок праці та пошук роботи

Якщо ви хочете навчитись роботі, ви можете зробити це різними способами. Тож можна працювати як

Дієтичний кухар або
Прагніть до дієтолога або навчайтесь
Екотрофологія або.
Почати медичну освіту або щось подібне.

Якщо ви бажаєте займатися іншою професією, яка в принципі залишається вірною галузі, ви можете зробити це за допомогою відповідної подальшої підготовки

Дієтолог
Дієтолог
Дієтичний кухар або
Слід враховувати медичних консультантів.

Поради щодо застосування в якості дієтолога

У вас є великі шанси знайти роботу за вашим вибором із підтвердженням додаткової кваліфікації. Наприклад, це може бути кваліфікація для вступу до вищого технічного коледжу, щоб закласти основу для подальшого ступеня.

За допомогою навчання з адаптації ви можете бути в курсі того, що хотів би бачити новий роботодавець. Також має бути певний ентузіазм щодо здорового харчування та способу життя. Крім того, для роботи особливо підходять люди, які

Може мотивувати інших
Майте співпереживання
Мати організаторські здібності
Біологія та інші природничі науки - це хобі
Насолоджуйтесь спілкуванням з людьми різного віку
Любить працювати у великих та навчальних кухнях, а також в офісі чи класі
Має почуття відповідальності
Володіє освітніми навичками
Так само обережно
Може працювати в орієнтації на клієнта.

Ви повинні знати ці технічні терміни:

Дієтотерапевтичні заходи (все, що дієтолог робить з пацієнтом за порадою лікаря)
Дієтотерапія (було визнано Федеральним соціальним судом як засіб правового захисту)

*Примітка: Для кращого досвіду читання цей текст говорить виключно про дієтолога, це, звичайно, включає всі статі.

Автор: д-р Ганс-Пітер Луїппольд

Лікар. Ганс-Петер Луїппольд навчався діловому адмініструванню у Фрайбурзі та Кельні та здобув досвід роботи менеджером у Daimler, Volkswagen, Lufthansa, Wella та Vorwerk у всіх ключових корпоративних сферах. З квітня 2000 року працює консультантом з управління та персоналу у Франкфурті-на-Майні. Він регулярно читає лекції та викладає на теми успіху та кар’єри. Спілкуйтеся з ним через Xing та Facebook.