Опитування Ось як німці надзвичайно готують та їдять на Різдво
Стрес від покупок і суєта на кухні - Різдво дуже зайняте у багатьох домогосподарствах. Тому більшість німців (58 відсотків) покладаються на щедре планування часу під час покупок за продуктами та підготовки різдвяного меню, щоб уникнути стресу.
Це було результатом онлайн-репрезентативного опитування споживачів на тему "Приготування їжі та їжі на Різдво", проведене Інститутом досліджень ринку Толуна від імені eismann (www.eismann.de) серед 1009 осіб віком від 18 років.
Святкове меню найкраще працює, коли кожен подає руку, більше половини (52 відсотки) погоджуються: покупки, приготування їжі та очищення повинні розподілятися справедливо в межах сім'ї. З 69 відсотками опитаних на стіл приходить лише їжа, що готується самостійно, готові страви - це табу на Різдво. 53 відсотки німців також випікають власне печиво щороку.
А що саме на святковому столі? 41 відсоток вважає, що їжа на Різдво може бути дещо надзвичайнішою. Будь то веганська, палео чи 5-зіркова кухня для гурманів - головне, щоб не було нудно. Традиційні страви, такі як салат із гусей, коропів чи картоплі з сосисками, є частиною Святвечора для 40 відсотків опитаних.
Цікаво: Майже третина німців дотримується думки, що члени родини, які дотримуються дієти на свята, псують радість від фестивалю всій родині. І майже кожен п'ятий німець вважає, що вегетаріанці повинні зробити виняток на Різдво і пригостити гарний шматок м'яса.
"Німці знають, що різдвяне меню вимагає великих зусиль. Ось чому вони покладаються на гарне планування та колективну роботу в сім'ї. Крім того, згідно опитування, кожна п'ята людина використовує для підготовки економію часу інгредієнти, такі як готове до приготування рибне філе або овочі з морозильної камери, які вже вирізані Це залишає більше часу на їжу разом з родиною ", - коментує результати опитування Марга Хамахер, експерт з питань харчування компанії Eismann.
Німецьке різдвяне меню може бути трохи більш незвичним, але традиційні страви, такі як гусячий або картопляний салат, також дуже популярні.
Використання зображень/графіки схвалено для редакційних цілей за умови назви джерела.
Компанія прямих продажів заморожених продуктів, що базується в Меттмані, обслуговує клієнтів по всій Німеччині, які цінують насолоду та якість з 1974 року. Близько 1100 незалежних торгових представників та понад 700 працівників дбають про зручне постачання високоякісного морозива та заморожених делікатесів у цій країні. Вони пропонуються регулярно, в Інтернет-магазині або за каталогом. Більше на www.eismann.de.
Агенція Frau Wenk +++ e.K.
Джуліана Альберт
Тел .: +49 (0) 40/32 90 47 38 0
[email protected]
Оригінальний зміст: eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH, передано новинами aktuell