Опитування Соди, калорійні бомби, що прискорюють старіння - Блог

Те, що газовані напої містять цукри, добавки, барвники та підсилювачі смаку, відомо давно. Те, що їх споживання слід максимально обмежити при спробах схуднути і мати приємний плоский живіт, було вироблено одним з найважливіших правил дієт. Однак, здається, шкідлива роль газованих напоїв виходить далеко за межі простого питання. Справді, нове американське дослідження, результати якого щойно опубліковано на сайті American Journal of Public Health, довідковому виданні на іншому березі Атлантики, вказує на вплив споживання газованої води на старіння клітин.
Питна сода, справжній токсичний жест для метаболізму ?
Вивчивши групу з понад п'яти тисяч здорових людей, вченим вдалося встановити кореляцію між щоденним споживанням солодких та газованих промислових напоїв та розміром теломер. Цей термін позначає мікроскопічну область, виявлену в кінці кожної пари наших хромосом, роль якої, серед іншого, полягає в регулюванні старіння наших клітин. Вони також беруть участь у захисті та збереженні ДНК. Тому споживання рясного цукру, особливо з содою, заважало б їм виконувати свою роль належним чином. Вчені з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, які проводили дослідження більше п'ятнадцяти років, йдуть ще далі, стверджуючи, що можна спостерігати подібність між токсичністю тютюну та соди на тілі.
Тривалість життя скорочена через погану дієту
Дійсно, проводячи моделювання та прогнозування, дослідники визначили, що споживання двох склянок соди щодня скорочує тривалість життя майже на два роки, а те, що п’є п’ять, скорочує її більш ніж на чотири роки. Ці цифри, що нагадують дані, наведені для паління, спонукають нас задуматися про свої харчові звички та продукти, які ми споживаємо щодня.