Органічна їжа порівняно зі звичайною їжею - Здоров’я; Профілактична медицина - Сторінка 1

Страх перед "Е" спрямовує нашу увагу на органічну їжу. Незважаючи на те, що вони набагато дорожчі за звичайні, між профілактикою та лікуванням більшість з нас обирають перший варіант, а отже, їдять здорову їжу. Дізнайтеся, що таке органічні продукти харчування, як їх можна впізнати та де їх можна придбати.

Що таке органічна їжа?

Органічне землеробство - це вид сільського господарства, в якому заборонені синтетичні пестициди, синтетичні добрива, антибіотики, гормони росту, регулятори росту та генетично модифіковані організми.

У нашій країні на органічне землеробство поширюється законодавство Європейського Союзу, а також національне законодавство, що стосується правил та принципів виробництва.

Фрукти, овочі, зернові, мед, молоко, м’ясо та інше, все це можна отримати екологічними методами, які гарантують, що вони не містять синтетичних хімічних речовин, шкідливих для здоров’я.

(часто відомий як "Е").

Ми звикли вважати, що органічні та натуральні продукти - це одне і те ж. Однак різниця є основною. Натуральна їжа виробляється із звичайно отриманих інгредієнтів (звичайне сільське господарство), але до переробки яких не додаються добавки.

---