Органічна продукція Органічні покупці живуть здоровішим життям - ФІТ ДЛЯ РОЗВАГИ
Більше фруктів та овочів, менше м’яса та солодощів: люди, які переважно роблять покупки на органічному ринку, зазвичай живуть здоровіше і харчуються більш свідомо.

Згідно з 2-м національним дослідженням споживання Інституту Макса Рубнера в Карлсруе, люди, які переважно купують їжу на органічному ринку, живуть, як правило, здоровіше. Відповідно, покупці органічних продуктів їдять значно більше фруктів та овочів, ніж люди, які не цікавляться органічними продуктами. Крім того, такі продукти, як ковбаса та м’ясо, подають набагато рідше покупці органічних продуктів, ніж інші.
Менше солодощів, менше куріння та значно більше фізичних вправ
Дослідження також виявило, що ті, хто часто вживає органічні продукти, їдять менше солодощів і менше курять. Крім того, вони активніші і займаються більше спортом, ніж люди, які не купують органічні продукти або купують їх дуже рідко. Екологічний слід органічних покупців часто менший, ніж у тих, хто не цікавиться органічними продуктами.
Органічні покупці знають більше про харчування
Як і очікувалося, чіткі відмінності також виявились щодо поінформованості про харчування. Серед органічних покупців близько 39% були стурбовані харчуванням і тому знали багато, тоді як лише близько 23% звичайних споживачів зробили це.