Органічне землеробство робить багато для біорізноманіття - але це може бути навіть краще!

Органічне землеробство багато робить для біорізноманіття, але це може бути навіть краще!

Біологічне різноманіття наших культурних ландшафтів знаходиться у критичному стані. Щодня численні дикі рослини, дикі тварини та біотопи, важливі для нашої екосистеми, втрачаються назавжди - і все швидшими темпами. Показник смертності комах у 2017 році особливо чітко показав, наскільки критичним є стан. Тоді група вчених представила у своєму дослідженні, що біомаса комах у різних районах північної та північно-західної Німеччини зменшилася більш ніж на 75 відсотків за останні 27 років.

Але як би не вражала ця цифра. Це лише одне з багатьох, що документує, скільки біорізноманіття втрачається в наших культурних ландшафтах:

Факти та цифри про втрату біорізноманіття

З 1950 р. Частота типових видів лугових рослин у Німеччині зменшилась до 90 відсотків ...
... на полях втрачено понад 95 відсотків.
Близько третини з приблизно 350 дикорослих рослин у Німеччині, які досі можна знайти на полях, зараз вважаються зникаючими.
Зникають не лише дикорослі рослини. Також зменшується кількість комах, польових птахів, бурих зайців та інших диких тварин. Офіційні переписи населення показують, що загальна кількість сільськогосподарських птахів зменшилась на 52 відсотки лише між 1980 і 2000 роками. Особливо страждають куріпка (94 відсотки), ортолан (87 відсотків), у тому числі (71 відсоток) та сітчаста мережа (62 відсотки), однак "звичайні види", такі як пірат, також стають дедалі рідше.
Загальна популяція комах значно зменшилася за останні кілька десятиліть: на 75 відсотків менше біомаси комах, ніж три десятиліття тому.
З 560 видів диких бджіл, що наразі перебувають, близько 41 відсотка класифікуються як зникаючі.

Джерело: Звіт Тюнена 65 "Послуги органічного землеробства для довкілля та суспільства"

Основна причина - інтенсивне сільське господарство

Експерти сходяться на думці, що однією з основних причин втрати біорізноманіття є інтенсифікація сільського господарства. За останні кілька десятиліть поставки поживних речовин через добрива та використання пестицидів надзвичайно зросли, а сівозміни були значно стандартизовані та звужені. Крім того, дедалі ефективніша технологія збирання та очищення насіння, що робить свій внесок у втрату видів. Зарослі або відведені землі, постійні пасовища та місця існування, що широко управляються, стають дедалі рідшими, а елементи ландшафту, такі як польові живоплоти та дощі, також все частіше видаляються.

Органічне землеробство багато робить для біорізноманіття

Останніми роками вже неодноразово було доведено в дослідженнях, що органічне землеробство має кращі результати, ніж звичайне сільське господарство, з точки зору екологічної сумісності. Для того, щоб отримати загальний огляд сфер, в яких і, перш за все, наскільки біорізноманіття наших сільськогосподарських ландшафтів виграє від органічного землеробства, група вчених з Центру досліджень сільськогосподарського ландшафту Лейбніца (ZALF) оцінила велику кількість наукових досліджень за останні 30 років як частину мета-дослідження. Автори дослідження змогли зібрати багато цінних знахідок:

Наприклад, середня кількість видів дикорослих трав при органічному вирощуванні на 95 відсотків вища, ніж при звичайному вирощуванні. У внутрішній частині поля цей позитивний ефект виявляється ще більш вираженим, ніж на краю поля. Банку ріллі насіння - тобто потенціал насіння в орному ґрунті - і опушкова рослинність, очевидно, є більш видовою та індивідуальною в органічному землеробстві: в орній базі насіння органічні площі випереджали звичайні на 61 відсоток та 21 відсоток для огіркової рослинності. Крім того, на полях і луках, що органічно обробляються, можна знайти на 35 відсотків більше видів польових птахів і на 23 відсотки більше комах, що відвідують квіти.

Дослідження "Послуги органічного землеробства для навколишнього середовища та суспільства", яке також вивчало наслідки органічного землеробства на інші сфери, такі як захист клімату чи добробут тварин, було опубліковане у січні 2019 року.

У органічному землеробстві також все ще є потенціал зростання

Незважаючи на те, що дослідження чітко наголошує на перевагах органічного землеробства. Експерти сходяться на думці, що в органічному землеробстві ще можна багато чого вдосконалити. Оскільки навіть органічні ферми дедалі частіше піддаються суперечливим цілям між використанням землі та збереженням природи. Зростаючий економічний тиск, а також високі ціни на землю та оренду також стимулюють органічних фермерів активізуватись і спеціалізуватися все більше і більше.

Фахівці з охорони природи вбачають особливу потребу у створенні додаткових середовищ існування, таких як живоплоти, польові дерева, сухі кам'яні стіни або кам'яні палі. Дослідницька група швейцарського Інституту агроскопу виявила в ході дослідження, яке тривало кілька років, що такі додаткові місця існування рідкісні навіть на органічних фермах. Однак саме такі місця проживання подалі від полів потрібні багатьом видам як часткові місця існування, і, на думку експертів, тому особливо важливі для біорізноманіття. Чим різноманітніші житлові приміщення і чим більше вони відрізняються від решти зони експлуатації, тим краще. Однак потенціал біорізноманіття також може бути розширений на корисних площах органічних ферм, тобто на луках, пасовищах і полях.

Ви можете дізнатися, чим зараз займається органічна промисловість, і що також планується для подальшого покращення стану біорізноманіття на органічних фермах у такій статті: "Що органічна промисловість робить для збільшення біорізноманіття"

Що означає біорізноманіття?

Термін біорізноманіття є спільним терміном для різноманітності життя на землі і включає мінливість усіх живих організмів та середовищ їх існування. Біорізноманіття складається з трьох рівнів: різноманіття екосистем (сюди входять спільноти, місця існування та ландшафти), видове різноманіття та генетичне різноманіття всередині видів.

Джерело: звіт Тюнена "Служби органічного землеробства для довкілля та суспільства"

Що робить держава для захисту біорізноманіття?

Для того, щоб зупинити падіння біологічного різноманіття у всьому світі, Конвенція про біологічне різноманіття була прийнята ще у 1992 році на саміті ООН у Ріо-де-Жанейро з питань навколишнього середовища та розвитку (UNCED). 200 країн, що підписали Конвенцію, взяли на себе зобов'язання в рамках Конвенції зберігати біорізноманіття у власній країні та підтримувати інші країни (особливо країни, що розвиваються) у реалізації цілей Конвенції. У Німеччині ця вимога реалізується через Національну стратегію біологічного різноманіття. Стратегія, яка була затверджена федеральним урядом у 2007 році, передбачає численні заходи, такі як призначення заповідних територій (FFH, Natura 2000) або використання агроекологічних заходів для сприяння збереженню біорізноманіття. Незважаючи на ці зусилля, тенденція зменшення біорізноманіття в аграрному ландшафті ще не зупинена. Ціль, спочатку встановлена в Німеччині для загального показника та для субіндикатора "сільськогосподарські угіддя" у 100 відсотків у 2015 році, перенесена до 2030 року без змін.

Джерело: звіт Тюнена "Служби органічного землеробства для довкілля та суспільства"