Органічні продукти для покращення здоров’я та довкілля

Чи є органічні продукти обов'язково найкращими з точки зору харчування? А з екологічної точки зору? Щоб допомогти вам зробити свій вибір, LaNutrition.fr надає більше інформації про органічні продукти.

Огірок - це зимовий чи літній овоч? А як щодо салату? Редька? Щоб дізнатись більше про сезонні фрукти та овочі, перегляньте таблиці

Люди, які харчуються органічною їжею, роблять це, щоб бути здоровішими. Проте це підтверджує мало досліджень. Результати французького дослідження NutriNet, опублікованого цього тижня в JAMA Internal Medicine, пов’язують цю дієту з меншим ризиком розвитку раку. Що нам слід думати ?

Результати французького дослідження NutriNet показують, що люди, які споживають найбільше органічної їжі, а тому менш схильні до дії пестицидів, мають менший ризик страждати метаболічним синдромом (фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету).

Апетит французів до органічних продуктів не слабшає, аж до створення ситуації дефіциту.

Органічне - це, безперечно, «модно». Сольвейг Дарріго Дартіне, дієтолог, вивчав це явище, щоб відокремити хибне від істинного. Що органічного? Для кого і як ?

Деякі фрукти та овочі більше завантажені пестицидами, ніж інші. Які вибрати та на які переваги ?

Платіть більше за здорову їжу. Це головна мотивація для споживачів органічно вирощених продуктів. Чи можемо ми це зробити, не розбиваючи банк? Так ! Для деяких продуктів харчування краще купувати органічні, для інших користь мінімальна. LaNutrition.fr це розібрало для вас.

Дієтолог Лоран Шевальє та агроном Клод Обер публікують "Так що ми їмо?" (Видання Fayard), який закладає основи дієти, корисної для здоров'я та планети. LaNutrition зустрів їх.

Протягом 64 років королева Єлизавета уникала картоплі, макаронних виробів, рису.

Чому і як пророщувати насіння овочів, бобових, олійних або зернових ?

Також виявити

Деякі фрукти та овочі більше завантажені пестицидами, ніж інші. Які вибрати та на які переваги ?

Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.

Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !

Фейсбуки
Twitter
Pinterest
Instagram

LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.

Як ви харчуєтесь, щоб бути здоровим? Скільки жиру, вуглеводів та білків у наших тарілках. І перш за все, як ми обираємо продукти, які забезпечуватимуть нас цими ліпідами, білками та вуглеводами? Щоб відповісти на ці запитання, французькі органи охорони здоров’я створили Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я. Оскільки на LaNutrition.fr ми не обов’язково погоджуємось з їхніми харчовими рекомендаціями, ми вирішили опублікувати власну пораду: найкращий спосіб їсти відповідно до LaNutrition.fr.

Як правильно робити покупки? Завдяки книзі Le Bon Choix au Supermarché, написаній LaNutrition.fr !

Інформація на етикетках продовжує помножуватися: торгова марка, логотипи, заявки на охорону здоров’я, харчова інформація ... Які обов’язкові чи необов’язкові? Які суто маркетингові інструменти штовхають вас купувати чи справжню інформацію про здоров’я? LaNutrition.fr допомагає уникнути попадання в пастку ...

Яка дієта найкраща для вашої собаки чи кота? Оскільки їх потреби відрізняються від наших, LaNutrition. fr пояснює, як складати їх меню відповідно до періоду життя вашого супутника.

Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr

Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.