Органічні продукти
З тих пір, як я розпочав диво-дієту (але також з того часу, як почав готувати), я почав дедалі уважніше ставитися до того, що купую. Я читаю етикетки, шукаю свіжу їжу, пильніше, ніж будь-коли, придивляюся до терміну придатності та інших подібних радощів.
Як маленька дужка про термін придатності, виробники молока можуть смоктати зозулю, і я все ще не впевнений, що молоко триває щонайменше три місяці - це цілком натурально. Я не вірю в мир, яким би він не був ...
І ми закриваємо дужки і повертаємося до нашої продукції.
Оскільки в перші два тижні (які щойно закінчились приблизно два дні тому) мені не дозволяли цукор, ми почали шукати ... речі без цукру. І я з’ясував, що є шоколад без цукру, варення без цукру та мед без цукру. Звичайно, поряд з багатьма іншими продуктами. І я якось увійшов у звичку відвідувати дієтичний універмаг у будь-якому великому магазині, куди я заходжу.
Справжній супермаркет
(ні, я рекламую)
Полиці (ті, хто влаштовує полиці) від Real вважають, що Bio = дієтичний. Справді? Скажіть MUTU, що Nutella Bio дієтична або що підсолоджувач штучний є Bio
3 коментарі
Отже, ти був абсолютно дурний. Ну, ти все ще віриш у все, що купуєш у супермаркеті?!
До цього часу, нещодавно, я думав, що найбільш «їстівними» продуктами є продукти на основі риби, але виявилося, що навіть ті сповнені бруду. Отже, на закінчення, ми вже нічого не їмо!
Я почав ходити від "села до села", щоб придбати кілька натуральних продуктів (я їх забираю безпосередньо від селянських воріт). Ніщо не зрівняється із сільським яйцем, птахом чи шматочком сиру: D. Поки що я задоволений, але давайте подивимось, що за нами майбутнє.
Мені пощастило з батьками, що вони час від часу дають мені органічні яйця та кілька разів на рік свинину/курку.
Але інакше ...
Тут трохи заплутано, і це нормально для вашого рівня документації.
Добре, що ви зрозуміли, що слід уникати простих вуглеводів (тобто цукру), але потрапили в пастку "реакції на інсулін".
Так, якщо ви споживаєте підсолоджувачі, у вас немає інсулінової відповіді, оскільки доводиться цукрувати, але ваше тіло все одно помітить «солодке», і ви наберете вагу.
Тепер вам доведеться розрізняти солодощі з додаванням цукру (сахарози) та ті, що не мають трохи доданого цукру, тобто ті, що солодкі лише завдяки властивостям самих фруктів, але повні фруктози. Плоди солодкі, оскільки в них є цукор. Коли ви варите їх для консервів/джемів/компотів, навіть якщо ви не додаєте цукор, кількість вуглеводів у них висока.
У речах без цукру, які ви шукаєте, є цукор.
Щоб було легше слідувати на початку, поставте знак рівності між термінами, тобто ви отримаєте в принципі:
глюкоза = фруктоза = сахароза = сахароза = цукор = прості вуглеводи = вуглеводи
Всі вони є цукром, якщо ваш раціон підказує вам триматися подалі від них, немає сенсу брехати собі.
Мені шкода, якщо я вас розчарував ...