Органічний експандований амарант, 125 г.
Амарант дуже хороший для загущення соусів, тушонки, бісерів та желе. Амарант не є злаком у справжньому розумінні цього слова, але він має подібні властивості, в тому сенсі, що він має подібний набір поживних речовин і використовується майже однаково. Однак він не містить глютену. Амарант набагато поживніший, ніж будь-який з справжніх сортів злаків.
інгредієнти: розширений амарант *. * походить від органічного землеробства. Веганське. Без лактози.
Спосіб приготування: Амарант має тонкий аромат волоського горіха і включений у багато рецептів. Його можна кип’ятити (3 частини амаранту на 1 частину води) протягом 20 хвилин і вживати як рис. Багато використовують його як замінник макаронних виробів, рису або кускусу. Його можна додавати в супи, каші або рагу для більшого обсягу. Деякі використовують його для приготування веганської ікри.
- Корисно для здоров’я серця - ряд досліджень останніх років показав, що амарант має здатність знижувати рівень холестерину в крові, а це означає, що він може запобігти ряду серцево-судинних захворювань.
- Покращує травлення - завдяки високому вмісту клітковини амарант полегшує кишковий транзит, борючись із запорами та діареєю.
- Під час вагітності та лактації настійно рекомендується регулярне вживання амаранту. Також настійно рекомендується, якщо ви вегетаріанець, якщо ви дотримуєтесь безглютенової дієти, якщо ви намагаєтесь харчуватися здорово для свого серця або якщо ви сидите на діабетичній дієті.
- Покращує варикозне розширення вен - багатий вміст флавоноїдів може допомогти боротися з варикозним розширенням вен серед пацієнтів, які страждають від такої проблеми .
- Допомагає схуднути - велика кількість білка в амаранті підтримує ситість і бореться з високим апетитом. Харчові волокна також допомагають схуднути, тому амарант можна успішно використовувати в дієтах. .
Інформація про енергію/100г