Органічний омлет зі шпинату та грибів - Bistro de Jenna
Органічний омлет із шпинату та грибів
11 січня 2019, 08:05
Опублікував Bistro de Jenna

Органічний омлет із шпинату та грибів
(для 2 осіб)
- 6 додаткових свіжих органічних яєць
- 200 г органічних грибів
- 80 г органічного листя дитячого шпинату
- 1 цибуля-шалот
- 10 г органічного вершкового масла
- краплинка оливкової олії з Провансу
- 10-20 мл рослинних вершків (мигдаль, соя, спельта тощо)
- нерафінована сіль
- свіжомеленого перцю
- Трави провансу
Нагрійте оливкову олію та масло на антипригарній сковороді
Почистіть лук-шалот і дрібно наріжте його.
Очистіть і наріжте гриби.
Додайте на сковороду цибулю-шалот і гриби.
Змішайте і дайте потіти кілька хвилин.
Промийте листя молодого листя шпинату під проточною холодною водою.
Акуратно висушіть їх.
Додайте їх до грибів.
Швидко перемішайте, посоліть і поперчіть, посипте травами провансу.
У невеликій мисці збийте яйця та рослинні вершки.
Додайте збиті яйця на гарячу сковороду.
Дайте омлету трохи застигнути і закінчіть готувати в духовці під решіткою.
Це моя порада щодо того, щоб мати гарний однорідний омлет, не перевертаючи його.
Подавайте цей гарний омлет з гарніром на ваш вибір.
Ви можете їсти його холодним або гарячим відповідно до ваших смаків.
Смачного !
Якщо вам подобаються мої рецепти приготування їжі і ви хочете отримувати їх безпосередньо @mail на свою поштову скриньку, ви можете підписатися на мій бюлетень. Для цього зареєструйте свою адресу у відповідному для цього розділі (прямо в моєму блозі) або зв’яжіться зі мною для цього.
Нагадування ст. L122-4. Кодексу інтелектуальної власності
Будь-яке повне або часткове подання або відтворення, зроблене без згоди автора або його правонаступників або правонаступників, є незаконним. Те саме стосується перекладу, адаптації чи перетворення, аранжування чи відтворення будь-яким мистецтвом або будь-яким процесом.
Поділіться цією статтею
Прокоментуйте цю статтю
Голод насіння Келі 11/11/2019 23:40
дякую за ідею, це буде моя страва завтра опівдні, звичайно;-) приємні вихідні!
поцілунки
Bistro de Jenna 01.12.2019 07:34
Ах, омлет, який можна варіювати нескінченно, це чудово і швидко! Гарних вихідних, моя Лова цілує Дженну
Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !
Слідуй за мною
Категорії
- Солене блюдо (378)
- Солодкий (349)
- Домашнє (327)
- Десерт (308)
- Вхід (282)
- Підтримка (211)
- Часник (147)
- Аперитив (134)
- Цибуля (126)
- Овоч (123)
Інформаційний бюлетень
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Архіви
- 2021 рік
- Січень (4)
- 2020 рік
- Грудень (6)
- Листопад (3)
- Жовтня (6)
- Вересня (2)
- Серпень (6)
- Липня (6)
- Червень (5)
- Травня (7)
- Квітня (9)
- Березень (9)
- Лютий (7)
- Січень (6)
- 2019 р
- Грудень (8)
- Листопада (9)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (6)
- Липень (4)
- Червень (8)
- Травня (9)
- Квітня (8)
- Березня (6)
- Лютий (8)
- Січень (3)
- 2018 рік
- Грудень (8)
- Листопада (7)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (7)
- Липня (5)
- Червень (8)
- Травня (8)
- Квітня (8)
- Березня (11)
- Лютий (8)
- Січень (6)
- 2017 рік
- Грудень (7)
- Листопада (10)
- Жовтня (7)
- Вересня (5)
- Серпень (1)
- Липня (3)
- Червень (8)
- Травня (10)
- Квітня (7)
- Березня (10)
- Лютий (8)
- Січень (8)
- 2016 рік
- Грудень (9)
- Листопада (9)
- Жовтень (14)
- Вересня (11)
- Серпень (4)
- Липня (8)
- Червень (12)
- Травня (11)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (11)
- Січень (11)
- 2015 рік
- Грудень (18)
- Листопада (12)
- Жовтень (12)
- Вересня (13)
- Серпень (10)
- Липня (9)
- Червень (12)
- Травня (12)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2014 рік
- Грудень (11)
- Листопада (13)
- Жовтень (14)
- Вересня (14)
- Серпень (15)
- Липень (11)
- Червень (16)
- Травня (15)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2013 рік
- Грудень (14)
- Листопада (14)
- Жовтень (21)
- Вересня (21)
- Серпень (37)
- Липень (21)
- Червень (44)
- Травня (51)
- Квітень (84)