Органічний рецепт Sabl; s гречка

рецепт

150 г гречаного борошна 100 г пшеничного борошна (Т80/наполовину ціле) 1 половина пакетика розпушувача 2 маленьких яйця 100 г напівсоленого вершкового масла

Підготовка: 0 хв

Рецепт

У салатницю просіяти борошно і дріжджі і сформувати колодязь. Додайте яйця і перемішайте пальцями, щоб утворився пісок. Додайте масло, нарізане дрібними шматочками, і вимішуйте, поки не вийде однорідне і тверде тісто, не пересихаючи. Сформуйте з тіста кульку і закріпіть його плівкою, а потім поставте в холодильник на 1 годину. Розігрійте духовку до 180 ° C. Дістати тісто з холодильника і розкачати валиком до завтовшки 3-4 мм. Наріжте формою для печива і покладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером. Поставте в духовку при 180 ° C приблизно на 15-25 хвилин (залежно від товщини пісочного тіста). Дайте печиву охолонути на решітці для випікання, щоб закінчити сушку.

  • Додому
  • /
  • Юридичне повідомлення
  • /
  • Керування файлами cookie
  • /
  • Зв'язок
  • /
  • Biocoop.fr
  • /
  • Мережа Biocoop

40200 Aureilhan, 40200 Pontenx-les-Forges, 40200 St-Paul-en-Born, 40600 Biscarrosse, 40160 Gastes, 40160 Parentis-en-Born, 40200 Ste-Eulalie-en-Born, 40460 Sanguinet, 40160 Ychoux