Органічний родзинки Органічні султани 1 кг, 7,84

Султани - це дрібний, без кісточок, сушений виноград.

органічні

  • несірчаний

Термін султани походить від турецького султана. Султани були зарезервовані для нього і тому були названі на його честь. Наші органічні родзинки природно сушать під Сонце. Ти виділяєшся для неї особливий аромат і вразити типовим злегка кислим смаком ізюму із стриманою солодкістю. Ми також використовуємо ці родзинки для нашого дрезденського різдвяного столену.

Порада: У нас ви знайдете всі інгредієнти для випікання власного столену.


Які переваги родзинок у хлібобулочних виробах?

  • Вони мають підсилюючий смак ефект і дуже добре гармонують з іншими ароматизаторами, не прикриваючи їх.
  • Натуральний солодкий замість промислового цукру.
  • Вони запобігають утворенню цвілі і зберігають випічку природним чином.
  • Органічний родзинки довше залишається вологим, що покращує свіжість і соковитість випічки.

Правильно обробляйте органічний родзинки у хлібобулочних виробах

  • Не додавайте родзинки в тісто до закінчення процесу замішування. Таким чином ви не пошкодитесь і зможете краще утримувати вологу.
  • Зверніть увагу на швидкість замішування! Це слід встановити низьким. Крім того, тісто не стає коричневим від «родзинки».
  • Хочете, щоб ваше печиво було ще соковитішим? Потім замочіть родзинки в теплій воді при 25-30 ° C принаймні на 4 години перед обробкою.
  • Воду також можна повністю або частково замінити апельсиновим соком або соком. Додайте приблизно 100 г на 1 кг родзинок .

Інгредієнти:
Ізюм *, сепаратор: соняшникова олія *

Декоративні предмети не входять до сфери послуг.
Розраховано харчові цінності.