Органічний трав’яний чай з чорної бузини в Інтернеті
Насипний органічний трав'яний чай: Квітка чорної бузини
Наукова назва: Sambucus nigra - Ботанічна сім'я: Caprifoliaceae.
Склад: Бузина * - Мережа: 25 гр. * Бузина відОрганічне сільське господарство.
Як приготувати трав’яний чай з чорної бузини?
1 гр (1 чайна ложка) на склянку настій. Додайте квітку бузини у воду, що кипіть. Нехай крутим протягом 10 хвилин. На день можна випивати до 3 настоїв. Квіти бузини можна використовувати в інших трав'яних чаях для синергетичного ефекту.
Органічний трав'яний чай з квіток бузини не є ліками. Зберігайте мішок з трав’яним чаєм подалі від світла та у сухому місці.
Які властивості чорної бузини?
Маючи чорну бузину з різними лікувальними властивостями, її застосовували ще в Античності як у популярній фармакопеї, так і в кулінарних цілях. Також називається деревом Юди або гобоєм, ця рослина відрізняється своїми чеснотами діуретики, травна і протизапальні ліки. Чорна бузина також славиться своєю дією для полегшення респіраторних захворювань та боротьби із шкірними проблемами, такими як екзема та виразки. Її кора здавна застосовується у фітотерапії завдяки своїм очищувальним, блювотним та наркотичним властивостям. З його ягід можна виробити легке проносне, а його листя дуже активні. Вони є проносними, очисними та діуретиками.
Квітунка бузини при гарячці та застуді: Багаті флавоноїдами (до 3%) та фенольними кислотами, квітка бузини, приготована у вигляді настою, відома своєю ефективністю проти кашель та застуда (збільшення бронхіального секрету). Бузини, що використовуються в свіжому вигляді, користуються репутацією проносні. Висушені, вони використовуються для своїх чеснот пом’якшувальний, заспокійливий і потогінний. Вони справді є, розслабляючий і сприяють виведенню води та токсинів, стимулюючи секрецію потових залоз і тим самим сприяючи потовиділенню. Поточну активність квітів бузини можна покращити, якщо їх поєднувати однаково з квітами липи. Ви можете використовувати квіти бузини для ароматизації деяких ферментованих напоїв.
Протизапальний засіб для очей: Квітка бузини особливо цінується завдяки його дії деконгестант очна ванна. Він також використовується як припарка проти ішіас.
Чорна бузина для кращої боротьби з грипом: Чорна бузина містить антоціани і багата вітаміном А і С. Їх традиційно призначають при перших симптомах. грип з метою полегшення елімінації вірусу з організму та уникнення суперінфекції. Кілька постійних наукових досліджень підтверджують ефективність концентрованих екстрактів бузини. Клінічні дослідження показують, що 90% хворих на грип одужали лише через 3-4 дні лікування. Помітно спостерігалося значне зменшення грипоподібного болю та закладеності носа.
Користь листя бузини
Запор: Листя та ягоди чорної бузини, багаті солями калію та фенольними кислотами, мають сечогінний засіб що сприяє полегшенню травлення. Вони трохи проносні, і буде ефективним у разі запору. Гіппократ прописав їх для боротьби з водянкою (давній термін застійної серцевої недостатності), і, за словами Вотера, фламандські селяни готують їх як відвар на молоці, щоб використати їхні очисні властивості. У традиційній медицині листя бузини смажили на маслі або навіть подрібнювали і замішували на меді. Потім складний рецепт використовується для лікування набряків черевних органів, діареї та хронічного нефриту.
Проблеми зі шкірою: Для того, щоб усунути такі проблеми зі шкірою, як екзема або виразки, листя чорної бузини можна використовувати в примочках або припарках. Іноді свіже листя бузини вводять у вигляді припарок для полегшення болю гемороїдального походження. Листя чорної бузини також сприятливо впливають на озноб або гайморит. Їх можна використовувати при фумігації.
Показання, застосування та асоціації бузини
Основні біохімічні складові: Бузина містить глюкозиди, терпени, слизи, танін і вітамін С у фруктах. листя цього деревця містить до 0,1% глюкозиду самбунігрину, який після його метаболізму розпадається на глюкозу, бензойний альдегід (ароматичний альдегід) та синильну кислоту (токсичну та потенційно смертельну речовину).
Природна асоціація синильної кислоти та бензойного альдегіду характеризується запахом гіркого мигдалю.
квіти бузина містить глюкозиди поту, сліди самбунігрину, летючу напіврідку олію, що складається переважно з терпену, флавонового глюкозиду рутину, холіну (вітамін В), валеріани (валеріану), оцтової та яблучної кислот, слизу, дубильних речовин, вітаміну С (близько 80 % від свіжого матеріалу) та 8% золи (багатий залізом та міддю).
В ягоди з чорної бузини ми знаходимо відносно дуже велику кількість вітамінів А, В і С. Вони насправді є фруктами, найбагатшими на вітаміни групи В, і вміст вітаміну А в них перевищують лише чорниця та малина. Вони особливо складаються з тирозину, яблучної, винної, валеріанової (або валеріанової) та дубильної кислот, леткої олії, самбунігрину-амігдаліну, холіну, смоли та вуглеводів (джерело: Рослини для вашого здоров’я, д-р Шнайдер).
Внутрішнє використання: Бузина відрізняється своїми лікувальними достоїнствами потогінними, сечогінними, очищувальними засобами. У фітотерапії квітковий настій традиційно рекомендується боротися з випадками застуди (кашель, осиплість, застуда), болями в зубах, болем у вусі, фарингітом та тонзилітом. Це буде особливо ефективно проти бронхіту, висипних лихоманок, ревматизму, подагри, невралгії, водянки та нефриту. Відвар листя, коріння та другої кори рослини бузини завдяки своїй сечогінній дії чудово сприяє виділенню шлункового соку.
Зовнішнє використання: в. Для зовнішнього застосування бузина корисна проти фарингіту, стенокардії, стоматиту та запалення шкіри. Для цього ми готуємо 3 жмені квіток рослини в літрі води, яким даємо настоятися протягом 10 хвилин. Рецепт застосовується в компресах, гарячих ваннах і полосканнях горла. b. З бузини також можна скласти косметичний рецепт для ополіскування темного волосся. Для цього нам потрібні 3 жмені свіжої ягоди бузини (можна використовувати сушені або заморожені фрукти) та 600 мл яблучного оцту (кількість інгредієнтів відповідає одному застосуванню). Їх готують у вигляді відвару з сидру (кип’ятять півгодини). Потім композиції дають охолонути, потім фільтрують. Цей рецепт краси використовується після шампуню для останнього ополіскування волосся.
Асоціації: в. Детокс: Бузина + Кульбаба + Чорна редька. b. Припарка проти ішіас: Для приготування припарок зварити 30 г квіток бузини в літрі води. Наносити на ніч на спину і ноги.
Вся інформація, показання, лікарські достоїнства бузини, цитована в цій статті або деінде на сайті bio-enligne.com, надається лише для інформування читача. Навряд чи їх слід розглядати як медичні показання. Пам’ятайте, що використання рослин для оздоровлення регулюється спеціальним законодавством.
Запобіжні заходи при застосуванні: Зверніть увагу, що надмірне використання бузини (листя, квітів, коренів, кори) у відварі може потенційно викликати блювоту.
Бузина, дізнайся більше
Ботанічне нагадування: Наукова назва: Sambucus nigra L. - Ботанічна сім'я: Caprifoliaceae.
Чорна бузина, яку ще називають самбуком, є поширеним чагарником у сільській місцевості Європи.
Часто росте в живоплотах, на рідкісних землях, на узліссях лісу та біля річок. Він може легко досягти 10 метрів у висоту, швидко розширитися до 2 метрів в ширину, з тривалістю життя 100 років. Це невелике деревце, з сірою корою і листя сформована з 5 або 7 листочків, цвіте, навесні, зонтиками з білим або кремово-жовтуватим кольором і з сильним і солодким ароматом. Оскільки чорна бузина розмножується як насінням, так і присосками, її зазвичай важко викорінити. Його ягоди, темні фіалки і пурпурно-червоний сік, виглядають у вигляді підвісних парасольок. Вони їстівні та високо цінуються у вареному вигляді, в сиропах або в джемах. Ягідку бузини (ягід), як правило, нехтують і недооцінюють. Однак вони дуже цінні. Насправді вони багаті вітамінами А і С, а також калієм і фосфором. Вони належать до найбільш здорових фруктів.
Вирощуйте бузину самостійно: Квітки чорної бузини дуже запашні і приваблюють бджіл та комах-запилювачів. Як вже згадувалося вище, їх використовують у фітотерапії для лікування кашлю та полегшення температури та застуди. Ферментований екстракт бузини відлякує. Він утримує кротів цвіркунів, бліх та трипсів. Це також хороший фунгіцид, який допомагає боротися з кількома грибковими захворюваннями.
Сприятливий грунт: Чорна бузина сприятливо росте в родючому та прохолодному грунті. Він дуже добре адаптується і може рости в кам’янистих, вапнякових та сухих грунтах.
Експозиція: Чорна бузина підтримує напівтіньові місця. Найкраще росте на повному сонці, де цвітіння та плодоношення будуть рясними.
Збір і зберігання: Стигла чорна бузина смачна у варенні. Їх сік полегшує грип, бронхіт та кашель.
Роботи з технічного обслуговування: Чорна бузина - це міцне дерево, яке вимагає дуже незначного обслуговування. Коли він починає набирати масштабів, доцільно проводити просте проріджування рогів, щоб зменшити його рослинну масу. Також рекомендується обрізати погано сформовані стебла та сплутані.
Чорній бузині потрібен порівняно великий простір для росту в хороших умовах. Його можна розмістити на краю саду, на під’їзді або вздовж доріжки, щоб сформувати живоплоти від вітрозахисту.
Посадка чорної бузини навряд чи підходить для відносно невеликого саду. вона, як правило, задихає сусідні рослини, і занадто щільна тінь може нашкодити вашому городу.
Підготуйте і використовуйте гній чорної бузини: Готується з листових стебел. Наріжте 1 кг і дрібно наріжте, поки не отримаєте дрібні шматочки. Потім рослинний матеріал мацерують у 10 літрах холодної води, бажано дощової води, протягом 3 - 4 днів.
Після фільтрування мацерацію можна розпорошувати чистою (без розведення) на рослини, на які нападають шкідники (попелиці, жуки-блохи, трипси та молі), або розповзатись по землі, щоб відігнати гризунів (родимки).
Зберігати рідкий гній з чорної бузини можна протягом десяти днів, а то й кількох тижнів, за умови, що він захищений від світла та тепла та недоступний для рук.
Ефективним є також відвар чорної бузини. Готується з використанням тих самих інгредієнтів, що і для рідкого гною. Їх на 24 години занурюють у холодну воду з розрахунку 1 кг рослинного матеріалу на 10 літрів води. Потім суміш кип’ятять півгодини.
Перед відціджуванням відвару чорної бузини дають охолонути. Потім використовується в чистому вигляді як спрей проти морквяних мух, гусениць та глистів.
Поради щодо органічної трав'яної торгівлі в Інтернеті
Для приготування стиглої чорної бузини в джемах. На 1/2 літра води потрібно майже 2,5 кг ягід, стільки ж цукру (2,5 кг). Приготування триває годину. Стиглі ягоди чорної бузини можна збирати в кінці літа і їсти як є. Однак слід уникати (очищувальний ефект) вживання його у великих кількостях (не більше 8 г протягом дня). Смак сирої бузини може здатися відносно неприємним, але цей смак зникає під час сушіння. Висушені, ці фрукти насправді можна готувати для приготування компотів або пирогів. Зокрема, ви можете приготувати смачне желе з соком сушених ягід бузини, зварених у воді з яблуками (бажано стиглими реінеттами). Квіти бузини, включені в кляр для млинців, вафель або булочок, надають йому тонкий і ніжний смак. Нарешті, ми повідомляємо, що гібельна бузина, Sambucus ebulus, отруйна. Їх можуть переплутати аматорські збирачі з чорною бузиною.