Ортомолекулярні ліки доповнюють їжу або сприяють одужанню PTA Forum
Від Анни Лавен / Метою ортомолекулярної медицини є оптимальне забезпечення організму поживними речовинами та поліпшення його здоров’я. Виробники випускають свою продукцію на ринок як збалансовану дієту або як харчові добавки.
Окремі препарати містять вітаміни, мінерали, мікроелементи, амінокислоти та незамінні жирні кислоти, а також ферменти та вторинні фітонутрієнти. Потім вони заявляють препарати або як дієтичну їжу для спеціальних медичних цілей, і як збалансовану дієту, або як харчові добавки. На деяких продуктах є також примітка: «Використовувати лише під наглядом лікаря». Що саме означають ці визначення для порад в аптеці?
"width =" 250 "height =" 311 "/>
Багатьом людям, особливо людям похилого віку, доводиться приймати на сніданок кілька призначених ліків. Деякі одночасно ковтають харчові добавки.
На відміну від фармацевтичних препаратів, ці препарати не повинні проходити складний процес затвердження. Дієтичні продукти та харчові добавки мають статус продуктів, які можна розміщувати на ринку без спеціального дозволу органу влади. Проте харчові добавки та дієтичні продукти все ще відрізняються від звичайних продуктів. Ці спеціальні положення викладені в постановах: Постанова про харчові добавки (NemV) застосовується до харчових добавок, або скорочено NEM, а дієтична постанова (DietV) застосовується до дієтичних продуктів.
На відміну від продуктів харчування, дієтична їжа використовується для годування певних груп людей або для певних харчових цілей. Вони думають, наприклад
- для людей, які страждають розладами травлення, всмоктуванням в кишечнику або метаболізмом,
- для людей, які перебувають у особливих «фізіологічних обставинах» (наприклад, спортсмени-конкуренти),
- для здорових немовлят та малюків.
Приклади включають дитяче харчування, прикорм для малюків, продукти з низькою калорійністю для схуднення, продукти без глютену або продукти для спортсменів.
На додаток до загальних норм, DietV також містить спеціальні правила щодо деяких дієтичних продуктів, наприклад, збалансованих дієт. На них також поширюються індивідуальні рекомендації, оскільки вони слугують "спеціальній медичній меті". Виробники повинні складати їх на основі наукових знань, щоб вони були ефективними, корисними та безпечними при певних захворюваннях. І вони повинні довести, що вони підходять як дієта для певних груп людей.
Якщо пацієнт може харчуватися лише цим, збалансована дієта описується як повноцінна та відповідає потребам. За допомогою додаткових збалансованих дієт він може лише доповнити свій звичайний раціон. Пацієнти, які харчуються лише збалансовано, завжди знаходяться під наглядом лікаря. Ці пацієнти, як правило, більше не можуть приймати або метаболізувати нормальну їжу. Без повноцінної дієти вони швидко недоїдали б або недоїдали. На ринку представлені продукти як збалансовані дієти для пацієнтів із порушеннями ковтання, цукровим діабетом, недостатністю нирок, як корм для зондів або як спеціальний корм для немовлят з алергією на коров’яче молоко.
Додаткові збалансовані дієти можна придбати в магазинах у вигляді батончиків, коктейлів або порошку для приготування їжі. Пацієнт використовує їх для збагачення свого раціону, наприклад у разі схуднення, насувається недоїдання або підвищеної потреби в білках.
На всіх збалансованих дієтах на етикетці є маркування «Дієтичне харчування для спеціальних медичних цілей». Закон передбачає, що продукт «повинен використовуватися під наглядом лікаря». Щоб було зрозуміло, кому підходить продукт, на упаковці є примітка: »Для дієтичного лікування. «. Тут виробник вказує, для якої хвороби або скарги призначений продукт. За необхідності подальші запобіжні заходи, протипоказання або інформація про поживні речовини.
Постанова про дієту (DietV) також передбачає максимальну та мінімальну кількість поживних речовин, що використовуються при збалансованому харчуванні. Якщо виробник відхиляється від цих кількостей в окремих випадках, він повинен повідомити про це на контейнері.
Дієтичні добавки складаються з концентратів певних поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали або мікроелементи, але деякі також містять рослинні екстракти або олії. Типово, що концентрати продаються в невеликих, виміряних кількостях, тобто у формі капсул, пастилок, таблеток або пакетиків з порошком.
NemV точно визначає, які поживні речовини чи інші речовини можна використовувати в яких кількостях. Однак у ньому не вказано групу людей, як це відбувається з дієтичними продуктами.
Поруч із терміном «харчові добавки» необхідно зазначити на етикетці
- рекомендований добовий прийом,
- назви поживних речовин чи інших речовин або вказівка на їх властивості,
- попередження не перевищувати рекомендовану добову дозу,
- що дієтичні добавки не слід використовувати як замінник різноманітного раціону та
- зберігати в недоступному для дітей місці.
На відміну від ліків та збалансованої дієти, виробники дієтичних добавок не мають права вказувати будь-які вказівки. Це означає, що ні в рекламі, ні на упаковці не може бути жодних ознак того, що НЕМ може запобігти або лікувати хворобу.
Дієтичні продукти, таким чином, набагато вужчі, ніж дієтичні добавки, оскільки вони виробляються не лише з харчовою метою, а перш за все для особливої групи споживачів. У випадку частково або повністю збалансованої дієти також дозволяється в рекламі та маркуванні посилатися на захворювання. /