Ось чому це працює
Дієта BCM успішна вже більше 30 років

використовується для схуднення.
У межах дієти ви споживаєте менше калорій, ніж потрібно вашому організму. Це призводить до негативного енергетичного балансу.
В основному розщеплюється жир і зберігається м’язова маса.
Рівень інсуліну залишається у фазі спалювання жиру між прийомами їжі, тому організм може оптимально розщеплювати жир.
Втрата ваги діє лише тоді, коли ви вживаєте менше енергії або калорій, ніж вам потрібно. Тож організм може взяти свої запаси жиру як заміну і розщепити їх.
У дієті BCM два з трьох прийомів їжі на день замінюються заміною їжі приблизно на 210 ккал. Третій прийом їжі вибирається за бажанням і повинен містити від 400 до 600 калорій. Це створює негативний енергетичний баланс близько 1000
На додаток до збережених калорій, смачна їжа допомагає організму оптимально забезпечитись усіма необхідними поживними речовинами, такими як білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали. Крім того, третя їжа тренується до нової харчової поведінки, що сприяє довгостроковому успіху.
Одного лише дефіциту калорій недостатньо, щоб організм розщеплював жир. Оскільки організм може компенсувати невеликий дефіцит калорій. Тому потрібно економити достатньо калорій.
Крім того, організм повинен бути оптимально забезпечений поживними речовинами, навіть якщо кількість калорій зменшено. Таким чином, жировий відкладень може бути цілеспрямовано зменшений, а м’язова маса майже не зменшується. Це важливо, оскільки дієта BCM спрямована лише на втрату жиру.
Оскільки м’язова маса в основному збережена, зменшення жиру навіть підтримується. Оскільки чим більше у вас м’язової маси, тим вищий рівень основного метаболізму
в калоріях в організмі. Ось так організм спалює калорії навіть у стані спокою.
Спалювання жиру може спрацювати, лише якщо рівень інсуліну досить низький. Ось чому дієта BCM також включає триразове харчування. Поміж ними є перерви на їжу, які тривають від чотирьох до шести годин.
Під час цих перерв у їжі рівень інсуліну може досягати області, в якій організм досягає фази спалювання жиру. Саме тоді ми ефективно худнемо. Якщо їсти між їжею, втрата ваги буде порушена, а втрата жиру припиниться.