Ось як діє дієта Asia Power Slim Diet

Азіатські жінки не тільки старіють за всіх інших, але й виглядають молодшими та мають найнижчий рівень ожиріння у світі. Це пов’язано з їхнім харчуванням: вони їдять багато овочів, цільного зерна, фруктів, риби та соєвих продуктів. М’яса, білого борошна та цукру мало взагалі. Організм не виробляє відходів, які утворюють жир у тканині, що сприяє витонченню лінії та красивій, твердій шкірі. Ви теж цього хочете? З нашою новою дієтою Asia Power дієта ви можете зробити це легко!

Ось як це робиться: Японці зазвичай починають день із фруктів. Якщо вам цього недостатньо, спробуйте цей йогурт:

Наріжте 1/2 банана скибочками, 1 грушу (альтернативно 1 яблуко або 1/2 папайї) на шматочки, змішайте зі 100 г натурального йогурту, 1 чайною ложкою смажених кокосових пластівців, 1 чайною ложкою меду.
Пікантна альтернатива: Збийте 2 яйця з невеликою кількістю солі, набір з 2 помідорами (нарізаними скибочками) в 1 чайній ложці гарячої олії, посипте тайським базиліком.

В обідній час є один з наших рецептів 1-3, що чергуються, ввечері це може бути риба з хрусткими азіатськими овочами або смажена локшина з яйцями та великою кількістю свіжих овочів. В якості перекусу ви можете мати скільки завгодно фруктів або суп місо. Ітадакімасу! Це означає "приємного апетиту" на японській мові.

Курячий суп з кокосовим молоком

На 4 порції:

2 стебла лимонної трави
400 г грибів
1 шт. Імбир (приблизно 5 см)
3 помідори
4 філе курячої грудки (без шкіри)
400 мл кокосового молока (несолодке)
6 листя вапняного кафіру (магазин Азії)
125 мл білого вина
750 мл птиці (миттєво)
6 ст. Ложок соєвого соусу
Каєнський перець

Підготовка:

Наріжте лимонник і гриби шматочками. Очистіть імбир від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Коротко помістіть помідори в окріп, очистіть і подрібніть. М’ясо наріжте соломкою шириною 1 см.
Підігріти кокосове молоко. Додайте лимонник, 3 листя лайма та імбир і тушкуйте на середньому вогні 5 хвилин.
Влийте вино і запас, доведіть до кипіння. Додати м’ясо, гриби, помідори, тушкувати 5 хвилин. Видаліть лимонну траву і листя лайма. Приправити соєвим соусом і перцем. Наріжте листя листя лайма соломкою і прикрасьте ними суп.

385 ккал на порцію, F: 14 г, E: 46 г, KH: 13 г.

Смажений рис з куркою

На 4 порції:

варений, охолоджений рис (з 250 г сирого рису басматі або жасмину)
2 філе курячої грудки (без шкіри)
3 ст. Ложки соєвого соусу
2 ст. Ложки кунжуту
1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
1 шт. Імбир (2 см)
3 зелені цибулини
150 г зеленої спаржі
150 г моркви
3 ст. Ложки олії
2 яйця

Підготовка:

Розпушіть холодний рис виделкою. М’ясо наріжте хрест-навхрест на смужки товщиною пальців.
Змішайте між собою столові ложки соєвого соусу, насіння кунжуту та крохмалю. Змішати з м’ясом, маринувати 30 хвилин. Очистіть і наріжте кубиками 2 імбиру. Зелену цибулю наріжте кільцями, а спаржу - шматочками. Моркву уздовж навпіл і наріжте скибочками.
Нагрійте 2 столові ложки олії у воку або сковороді, обсмажуйте м’ясо приблизно 3 хвилини, виймайте. Розігрійте масло, що залишилося, смажте імбир і зелену цибулю протягом 15 секунд. Додайте спаржу та моркву, смажте приблизно 3 хвилини до появи денде.
Змішайте яйця з рештою соєвого соусу. Викладаємо рис на сковороду і смажимо 2 хвилини. Додайте м’ясно-яєчну суміш, смажте все ще хвилину.

450 ккал на порцію, E: 28 г, F: 16 г, KH: 51 г.

Рубати каррі з овочами

На 4 порції:

1 невелика цибулина
1 шт. Імбир (1 см)
500 г брокколі
1 морква
1 банка манго (250 г)
1 ст. Л. Рослинного масла
1 ст. Ложка кунжутного масла
500 г фаршу
1-2 ст.л. каррі (м'який)
250 мл овочевого бульйону (швидкого приготування)
400 мл кокосового молока (несолодке)
Солоний перець

Підготовка:

Дрібно наріжте цибулю. Очистіть і наріжте кубики імбиром. Брокколі наріжте на квіточки, моркву на скибочки. Зливаємо манго, збираємо сік.
Розігрійте масла на сковороді, обсмажте фарш до розсипчастості. Пасеруйте цибулю та імбир. Пил з каррі. Додайте бульйон, кокосове молоко, трохи соку манго та моркви. Приправте. Тушкуйте все на повільному вогні 10 хвилин.
Додайте брокколі, тушкуйте ще 5-7 хвилин. Перемішайте манго і нагрійте.

ПОРАДА VEGGIE: Замість фаршу можна також використовувати соєві гранули або кубики тофу.

455 ккал на порцію, E: 29 г, F: 29 г, KH: 20 г.

6 елементів азіатської дієти

Рис і макарони є наповнювачами азіатської кухні. Рис допомагає при зневодненні та детоксикації. Рисова і гречана локшина багата білком і клітковиною.
риба містить ненасичені омега-3 жирні кислоти, знижує ризик серцевого нападу та інсульту. Обсмажте на сковороді або в воку з невеликою кількістю олії.
овочі забезпечує нас клітковиною. Швидке приготування: подрібніть на невеликі шматочки, обсмажте на воку/сковороді з невеликою кількістю олії, приправте соєвим соусом і сіллю - готово!
соєвий містить багато амінокислот. Тому воно еквівалентно м’ясу, за винятком того, що воно містить переважно ненасичені жирні кислоти замість насичених жирних кислот - і запобігає серцевим захворюванням.
Зелений чай очищає тіло і душу, зміцнює власні захисні сили організму, знижує рівень холестерину і стимулює спалювання жиру. Пити не менше трьох чашок на день!
Суп-місо - ідеальна закуска для перерви: замочіть 10 г водоростей вакаме (Азіаладен) у 125 мл мінеральної води. Наріжте кубиками 200 г шовкового тофу. Потім в каструлі закип’ятіть 1 л даші швидкого приготування (японський рибний бульйон). Потримайте сито в горщику і ложкою пропустіть 70 г місо середньої темної пасти. Додайте злитий вакаме і тофу і дайте йому настоятися кілька хвилин. Робить близько 4 порцій.

Мі локшина з креветками

100 г локшини Мі (або скляної локшини)
3 зелені цибулини,
По 1 червоному і 1 жовтому перцю,
200 г гливи,
2 ст. Ложки арахісової олії,
16 очищених креветок,
1 ст. Ложка лимонного соку,
40 горіхів кеш'ю,
4 ст. Ложки соєвого соусу (наприклад, від Кіккоман),
1 зубчик часнику

Приготування: Зварити макарони, злити їх. Очистіть овочі, наріжте шматочками розміром з укус. У воку розігріти олію, смажити креветки, деглазувати лимонним соком. Додайте овочі та горіхи, смажте разом з ними. Приправте соусом і дрібно нарізаним часником, змішайте локшину. Час підготовки: приблизно 20 хвилин