Ось як замінити цукор у вашій мобільній дієті Click
Всі ми знаємо, що білий цукор - один з найбільших ворогів здоров’я та фігури. Цукровий діабет, серцево-судинні захворювання та ожиріння - лише деякі з причин, які вони спричиняють. Але відмова від десертів може бути однією з найбільших харчових проблем, справжньою битвою.

На щастя, існує багато варіантів заміни цукру, каже Флорін Небі, чемпіон світу з чоловічої гімнастики та фітнес-тренера, і це стосується не лише натуральних підсолоджувачів, але також сухофруктів, пюре та фруктових соків або спецій. Він радить нам уникати вживання штучних підсолоджувачів (сахарин, сукралоза, мальтит, сорбіт, ксиліт, аспартам), оскільки ці речовини викликають дискомфорт у шлунку, алергію та сприяють розвитку ракових клітин. Ось як ми можемо замінити цукор у тістечках, не шкодячи здоров’ю та фізичній формі:
Скільки цукру корисно вживати щодня, щоб ми не хворіли?
Надмірне споживання цукру може викликати такі серйозні захворювання, як діабет, ожиріння або високий кров'яний тиск. Ось чому Світова організація охорони здоров’я зменшила рекомендовану кількість цукру щодня вдвічі: з 10% до 5% від загальної кількості вуглеводів. Зокрема, максимальна кількість цукру, яку можна вживати щодня, щоб ми не хворіли, становить максимум шість чайних ложок. На жаль, статистика показує, що європеєць споживає в середньому 50 кг цукру на рік, що означає близько 137 г цукру на день, тобто в п’ять разів більше рекомендованої добової дози. Румун споживає в середньому 30 кг цукру щорічно.