Ось рецепт, як зробити смачне домашнє морозиво
Фокус простий: використовуйте заморожену полуницю
Але це ще не все! Також потрібні свіжі вершки або сир.
В ідеалі: змішайте суміш виделкою.
Нас ніколи не обслуговують краще, ніж ми самі
Морозиво, яким можна насолодитися всією родиною
Смачне полуничне морозиво
Бо завжди час морозива.
Так, ви правильно це прочитали, цілком можливо зробити власне вершкове та смачне домашнє морозиво без морозива.
Домашнє морозиво від Самар, інгредієнти
Для вашого домашнє морозиво Ви будете потребувати:
- 500 грам замороженої полуниці (або свіжої прополосканої та лущеної)
-130 гр цукрової пудри
- 300 грам свіжих вершків або сиру (150 г сметани + 150 грам жирних вершків)
Домашнє морозиво Самара, рецепт
1. Вилийте полуницю, цукор і лимонний сік у блендер.
2. Додайте крем-фреш або фромаж-блан (сметана + важкі рідкі вершки) і все добре перемішайте.
3. Налийте в ємність, безпечну для заморожування, і залиште на 45 хвилин, щоб морозиво застигло, дістаньте з морозилки і добре перемішайте за допомогою виделки або ручного блендера.
4. Поставте назад у морозильну камеру, і кожні 30 хв або близько того діставайте морозиво і повторюйте той самий процес, поки воно не схопиться.
5. Можна залишити це на ніч. Потім зніміть за 5 хвилин до подачі. Ви отримуєте вершкове і смачне морозиво. Смачного !