Ось скільки ягід ви повинні з’їдати щодня, щоб запобігти раку - ПРИГОДИТЬ ДЛЯ РОЗВАГИ
Перекусити смачними ягодами здоровими та міцними? Це вдається. Поточне дослідження показує, що містяться флавоноїди можуть зменшити ризик раку та серцевих захворювань.
Ягоди є популярною супутницею для закусок і сніданків не дарма: вони чудово солодкі на смак, а також наповнені важливими поживними речовинами, які зміцнюють ваше тіло зсередини.
Але навіть знизити ризик раку та серцевих захворювань? Оглядове дослідження показує: так, завдяки флавоноїдам, які вони містять, це має бути цілком можливо.
Флавоноїди зміцнюють імунну систему
Давно відомо, що флавоноїди можуть зміцнювати імунітет і підтримувати схуднення.
Наразі дослідницька група з університету Едіт Кован та Університету Копенгагена з’ясувала, що фітохімікати можуть мати інші позитивні ефекти на наш організм.
У своєму довготривалому дослідженні вони обстежили понад 56 000 суб'єктів у віці від 52 до 60 років, які спочатку були розділені на різні групи, залежно від їх раціону.
Через 23 роки порівнювали смертність у різних групах.
Результат: люди, які регулярно їли продукти з високим вмістом флавоноїдів, менше страждали від серцевих захворювань або раку.
Ця тенденція була особливо виражена серед алкоголіків та курців.
Рекомендується щонайменше 500 мг
Було встановлено, що особи, які споживали в середньому 500 мг флавоноїдів щодня, мали найнижчий ризик розвитку однієї з цих хвороб.
Спочатку 500 мг може здатися багато, але насправді ви можете досягти цієї величини дуже легко за допомогою здорової дієти.
Всього 100 г чорниці або брокколі, апельсина або яблука забезпечують ваше тіло понад 500 мг рослинних речовин. Якщо це не привід їсти свіжо і барвисто!
Йдіть за свіжим і барвистим
Відповідні дієтичні добавки вже доступні, але в ідеалі ви споживаєте флавоноїди, включаючи у свій раціон багато різних свіжих продуктів - наприклад:
- Ягода
- Вишні
- Виноград
- сливи
- Яблука
- Груші
- Цибуля
- Червоний і капуста
- баклажани
- соєвий
- Чорно-зелений чай
Не чистити їжу
В основному, найбарвистіші рослини мають найбільший вміст флавоноїдів. Більшість речовин міститься у зовнішніх шарах плодоовочевих сортів.
Тому: Завжди ретельно прополіскуйте їжу і не очищайте її від шкірки!
Окрім флавоноїдів, існує також ряд інших вторинних рослинних речовин, які також мають багато позитивних ефектів на організм. Сюди входять: каротиноїди, хлорофіл, фітостерини та глюкозинолати, які ви також можете знайти у багатьох видах фруктів та овочів.
Протизапальний ефект
Незважаючи на те, що вчені не змогли з'ясувати в своєму дослідженні, що саме робить флавоноїди такими здоровими, протизапальний ефект, ймовірно, відповідає за захист.
Це також може пояснити, чому шлунок, кишечник і печінка також отримують користь від споживання цих речовин.
Однак, оскільки дослідження є спостережним дослідженням, слід зазначити, що причинність лікувальної дії флавоноїдів на рак та серцеві захворювання не може бути підтверджена дослідниками.
Важливо: Навіть якщо їжа позитивно впливає на курців та алкоголіків, це, звичайно, не є безкоштовним квитком на споживання цих розкішних продуктів.
Повідомлення про виправлення від редактора:
У попередній версії цієї статті не було жодних ознак того, що дослідження не змогло встановити причинно-наслідковий зв’язок між флавоноїдами та позитивним впливом на рак та серцеві захворювання. Ми додали до цього і хотіли б вибачитися за помилку.