Ось такі дієтичні тенденції у 2013 році
29 експертів з різних наукових дисциплін писали для американського журналу U.S. Новини визначили найкращі дієти на 2013 рік. І не дивно, що медичні дієти справляються особливо добре. Це трійка лідерів.
DASH дієта
Дієта DASH була розроблена в результаті дослідження ("Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії"), в якому вивчались різні дієти та їх вплив на кров'яний тиск.
Дієта DASH - це не дієта в класичному розумінні, а радше повна зміна дієти. Основна увага приділяється овочам і фруктам, а також їжі з низьким вмістом жиру та низьким вмістом солі. Слід їсти мало м’яса та тваринного жиру, але більше риби та рослинних жирів. Само собою зрозуміло, що слід вживати лише молочні продукти з низьким вмістом жиру, щоденне споживання калорій становить приблизно 2000 ккал. В Європі ця дієта по суті відповідає середземноморській дієті.
Однак, якщо ви хочете схуднути після дієти DASH, ви не можете уникнути принципу: Забезпечте негативний енергетичний баланс.
Дієта TLC
TLC розшифровується як Терапевтичні зміни способу життя. Тут теж це менш «класична» дієта, ніж терапевтична концепція. Дієта була розроблена Американським інститутом охорони здоров’я. Основна мета дієти - знизити "поганий" холестерин ЛПНЩ та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Для цього особлива увага приділяється зменшенню споживання насичених жирних кислот. Жирне м’ясо, смажена їжа та незбиране молоко - це табу. Лише близько семи відсотків щоденної потреби в енергії слід споживати через насичені жирні кислоти. В іншому випадку дієта TLC - це дієта з високим вмістом клітковини. Птиця (без шкіри), фрукти та овочі та цільнозернові продукти визначають меню.
Що стосується схуднення, те саме стосується і цього: Без негативного енергетичного балансу нічого не працює, коли йдеться про схуднення.
Дієта клініки Майо
Той, хто безпосередньо думає про майонез, думаючи про дієту клініки Мейо, помиляється. Адже ця дієтична програма спрямована на схуднення. Дієта названа на честь американської клініки Майо, де була розроблена харчова програма.
Всього за два тижні від стегон слід скинути від трьох до чотирьох кілограмів. Цього слід досягти за допомогою кардинальної зміни дієти та фізичних вправ. Шкідливі харчові звички, такі як їжа перед телевізором, повинні бути замінені хорошими харчовими звичками, такими як свідоме харчування. Спеціальна харчова піраміда допомагає тим, хто хоче схуднути, скласти правильну їжу для свого харчування. Особливо в меню є продукти з низькою щільністю енергії. Фрукти, овочі, цільні зерна. Вправи є центральною частиною дієти клініки Мейо. Це має бути від 30 до 60 хвилин вправ щодня.
Хочете дізнатись більше про дієти? Залишайтеся з нами - це гасло. Найближчими тижнями ми детальніше представимо ці та інші дієти.