Особиста дієта французької картоплі - здорове схуднення!

Цей рецепт запеченої французької картоплі не входить до категорії французьких рецептів, але є традиційним румунським рецептом. Ось як приготувати картоплю фрі в духовці зі сметаною:

картоплі

  1. Картоплю добре помити і покласти в казан, щоб вона закипіла, а потім дати їй охолонути і очистити від шкірки. Ми не даємо точного часу приготування картоплі, оскільки це залежить від розміру картоплі. Зазвичай картоплю перевіряють на варіння, проколюючи її виделкою.
  2. Варіть яйця 10 хвилин, починаючи з того моменту, як вода закипить.
  3. Картоплю та яйця нарізати скибочками.
  4. Добре змастіть піднос або жароміцну посуд вершковим маслом і пошарово покладіть скибочки картоплі, трохи солі, сметани, скибочки яєць і тертий сир або сир.
  5. Продовжуйте з такими шарами, поки у вас не закінчаться інгредієнти, так що останній шар буде одним із картоплі, покритого сметаною та тертим сиром (або сиром).
  6. Зберігати в розігрітій духовці до 180 ° C до золотистої скоринки.