Останні новини Я психонутріолог! Шарль Брумольд
Занадто гордий! Я психонутріолог! Я щойно підтвердив свій університетський ступінь з психології та педагогіки харчової поведінки в Університеті Бургундії. Можливість розповісти вам про своє навчання, свої сумніви та свою практику. І ти !
Спойлер: У мене є картон! Немає зацікавленості публічно публікувати свої замітки про написання чи тематичне дослідження, але я підтверджую "з манерою", як кажуть гравці регбі перед Францією-Ірландією! Вам це, мабуть, нічого, але враховуючи мою участь у навчанні, це додаткова радість. Я був би дуже гордий, що вже пройшов його, оскільки пишаюся тим, що став фінішером з триборства. Але ось я перероблений !
Nota Bene: Я отримую багато приватних повідомлень про свою перепідготовку, курс, диплом (и). Я вважав за краще написати довгий пост для тих, хто має запитання. Також знайте, що диплом не є самоціллю, і що важливим є практика, чуйність терапевта і те, як він засвоїв своє вчення.
Психонуклієнт, що саме це означає ?
Гм, гарне запитання. Психонієтолог = психолог + дієтолог? Ні. Погодьмося зі спокоєм, цей заголовок не такий, на відміну від «психолога» чи «дієтолога», кожен з яких відповідає суворим стандартам. І це щасливо. Тому ми можемо претендувати на те, що ми є “дієтологом”, не перевіривши цей диплом. Отже, я дієтолог, який дотримувався всіх модулів електронного навчання та особистого спілкування та успішно пройшов тести.
Ми, як психонутрієнт, граємось у психологів ?
Особисто я його не знайшов. Навіть якщо є мости, кути наближення, де ми можемо переглянути сімейну історію, історію людини, яка, можливо, розігрувалася під час їжі або навколо їжі. У будь-якому разі, як тільки "все піде не так", це може бути батько або мати, можна сказати! У психонуті ми працюємо особливо з поведінкою, установками, звичками, які працюють більш-менш добре, ми спостерігаємо за поставами людини (мова, немова, тембр голосу, погляд, що втікає чи ні, зігнуті плечі або випрямлений ...) та все, що пацієнт не говорить. Лікар-дієтолог робить припущення і ділиться ними з пацієнтом чи ні.
Але якого біса він збирався робити в цій халепі ?
Бо гірчиця прийшла мені до носа. Дійсно, ви повинні знати, що уроки проводяться в Діжоні (Бургундський університет, пам’ятаєте?).
Суміш тривоги та хвилювання у перший день школи! (пор. кипить не надто заспокоєно)
У 2018 році я вже розповідав вам про цю конференцію з поведінкової дієтології, яку проводив мій колишній вчитель спортивного харчування. Якщо ви не пам’ятаєте, я розповім вам про це у цій публікації (пункт №2). Це був шок. Згодом я поспілкувався зі своєю вчителькою, щоб дізнатись про її навчання. Вона також була психологом-дієтологом і слідувала за цим відомим DU. Перечитуючи себе, я бачу, що я писав "нам доведеться поглянути на поведінковий підхід до харчування (навіть на те, що я тренуюсь), тому що" рекомендація знати "жила". Я посміхаюся, коли читаю ці рядки. Який апломб! я мрію.
Я залишив рік для мацерації в глибині свого серця, потім здав дієтологію BTS (вона була у мене!) Та бакалавра з дієтології та харчування людей (у мене він теж був, вичерпний пост тут, де я все поясню). Наприкінці бакалавра я взяв деяку інформацію від одного зі своїх викладачів, який поновив моє бажання зробити новий крок і поклав мої впевненості назад на стіл. Ми не близькі до потрясіння, так? Все це, поки я був у кінці черги, оскільки накопичив навчання, журналістську роботу, публікацію 3 книг, переїзди і, перш за все, життя свого сина. зі мною. Я подумав собі: я харчуюся 3000 годин (або навіть більше за програмою стійкого здоров’я Ентоні Берту), я можу наполягати на 110, чи не так? Давай, я піду випити гармати з Бургундії і потисну руку Франсуа Ребсамену, міському голові Діжону.
У мене є сумніви, у мене жах ... жахливе творіння ...
Коли є сумнів, сумнівів більше немає. Це те, що я мав би сказати собі. Я записався, я був щасливий та захоплений. Перед початком школи я боявся. Я прочитав декілька перших слайдів із слайдів, мені здавалося, "але боже, я втрачаю свої правильні харчові показники". Трохи схожий на де Фюнеса у фільмі La folie des grandeurs: "Яким я стану, я не знаю, як щось робити, я міністр!" ". Я знав це багато (я пишу цю публікацію у свій день народження, 4/11, тому мені це дозволено!) У знаннях про їжу, про середземноморську дієту, ніжне приготування на пару, омега-3 та “дрібну жирну рибу”, “ помірна частка білків тваринного походження »та« продукти переробки ». Коротше кажучи, промова про здоров’я, усталене пре-чі, добре гасіте, готове до викладу.
І там я бачу слайди, які говорять про комфорт, заспокоєння, "до повернення голоду", "знайти справжній затишок в кліматі безпеки", з жирною, жирною, солоною їжею, солодкою, хрусткою, обробленою. Коротше кажучи, я прориваю кабель, за комп’ютером. У режимі "але ці дівчата божевільні!" ".
Я ще не знав, що протягом року буду робити такі дописи, не мигаючи повікою:
«Здорові» стратегії та тяга
Тим паче, що голос одного з викладачів був цілком… особливим. Все просто: хочете схопити бейсбольну биту. До того ж я ненасильницький. Йдемо далі.
І тоді, навіть якщо цей новий навчальний рік був сповнений емоцій (багато медичних працівників на деякий час вже закінчили школу, я бачив себе у своїй шкільній сумці, як дитина), я відпустив себе. Я насправді не знав, куди йду. І це теж те, що мені сподобалось. У цьому автобусі, який доставив мене до Діжона (на той час я щойно закінчив навчання, моє фінансове становище покращувалось), я почувався вільним. Я відчув два очевидно протилежні рухи: підводне плавання та політ, зліт. Я вибрав ці навчання за власною волею, і почувався вільним і, перш за все, дуже міцно зв'язаним із собою, насправді не маючи можливості пояснити, чому.
Те, що я дізнався за цей університет:
Так, тому що ми не байдикували. Ми говоримо про цифри? 110 годин викладання, включаючи 12 годин електронного навчання + 98 годин віч-на-віч (4 семінари ¾ днів у Діжоні-ла-Дусі).
Ми говоримо про електронне навчання ? це не займає 12 годин ! Фейкові новини. Принаймні в 3 рази більше, маленькі верблюди! Час робити нотатки. Коротко. Йдемо далі.
-Придбайте інноваційні методи та засоби, починаючи з когнітивної та поведінкової терапії третьої хвилі, для терапевтичної освіти в стійкі зміни харчова поведінка.
-Підтримка пацієнтів, які прагнуть змінити спосіб харчування.
-Налаштуйте рецепти та/або рекомендації.
-Діагностувати та управляти (або направляти пацієнтів до медичних працівників, адекватні) певні патогенні установки, що лежать в основі розладів харчування (ACD), зокрема тривожно-депресивні розлади, пов'язані з ACT.
Тому ці знання приведуть мене до того, щоб стати психологом-дієтологом.
Координатор освіти: Жак Фраден, доктор медицини. Захоплююче. Все в нюансах. Самородок, хоча я спочатку боровся з його підходом. Коли ми задали питання, він відповів: "Не знаю, що ти думаєш? ". Холодний піт. Потік Фрадиана. Трікстер, іди.
Якщо я підсумовую, ми бачили 4 підходи:
1. Нейрокогнітивний підхід (ANC): інноваційний та поперечний підхід, започаткований самим Жаком Фраденом. Це частина курсу когнітивної та поведінкової терапії (TCC), особливо 3-ї хвилі, і яка підкреслює зв’язок між змінами у ставленні та задіяними нервовими структурами. Наприклад, це допомагає нам побачити, в якому психічному стані знаходиться наш пацієнт, на консультації, а отже, також адаптувати наше вербальне та невербальне ставлення відповідно до контексту. Я говорю про це у 8 епізоді Dans la poire !.
Що думає свіжий психонутрієнт? ? Спочатку я боровся. Електронне навчання здавалося мені занадто розмитим, щоб застосовувати його в дієтології. Очне віч-на-віч мені часом здавалось безглуздим. На початку великі сумніви. І тоді я зрозумів, що АНК - це більше доступність розуму, ставлення допитливості до свого пацієнта та запрошення бути (цікавим/цікавим). Корисно для знешкодження опору змінам. А потім ми працювали над основними мотиваціями:
2.Психосенсорний підхід: підхід Групи роздумів з питань ожиріння та надмірної ваги (G.R.O.S). Там це було більш конкретно. Передбачається, що людина має задану точку, збалансовану вагу, і що вона може досягти цього, харчуючись відповідно до своїх харчових відчуттів і припиняючи боротьбу проти своїх емоційних потягів до їжі. Тренінг також стосується сорому за тілом і вірувань у їжу, які слід знешкодити, якщо людина класифікувала продукти відповідно до того, корисні вони чи погані щодо ваги чи здоров’я.
Що думає свіжий психонутрієнт? ? Мені дуже сподобалось. Тренери, які раніше грали в ролі, щоб краще тренуватися, свої маленькі медитації для початку дня, їхні жарти. Навчання, яке мене турбувало і засмутило багатьох моїх братів і сестер. Це бурчало в лекційному залі, в "Так, але не можна сказати, що це переконання, глікемічне навантаження, воно все-таки існує, все одно, лайно!" ". Але дискусії були збагачуючими та поважними. З гумором ми завжди проходимо. З всіх. Ці сесії дозволили нам поставити під сумнів значну частину нашого навчання та розпочати на інших підставах наші консультації. Враження просування на високій швидкості.
3. ACT (терапія прийняття та прихильності): терапія прийняття та прихильності. Ця недавня психотерапія, розроблена Стівеном К. Хейсом наприкінці 1980-х, не прагне змінити наші думки чи труднощі, а скоріше спосіб взаємодії з ними. Ми не запитуємо, добре це чи ні зважуватись 15 разів на день, а "а скільки разів на день ваша шкала покращила ваш особистий баланс? Чи справді ця звичка працює для вас? Я здогадуюсь, можливо, я помиляюся, але у мене таке відчуття, що ви робите це вже 10 років, і це відчуває скоріше обмеження, ніж щось, що глибоко вас живить. "
Що думає свіжий психонутрієнт? ? Я клацнув. Я був вражений і зворушений таким глибоко людським підходом. У нас був дуже гарний дует тренерів: Флоріан Саффер (я не знав, що там проводяться тренінги з освітньої інженерії) та Енн Шабліс, кожна зі своєю чутливістю, між гумором та глибиною. У всякому разі невелике розчарування, оскільки значна частина навчання присвячена ANC та BIG, у нас є лише 3-денна сесія щодо ACT, але достатня, щоб нам захотілося заглибитися.
4. Уважність: точніше, Психосенсорний підхід, заснований на уважності. Або як практика спостереження за тим, що відбувається всередині нас, що проходить через нас, може розширити досвід прийому їжі (і життя!).
Що думає свіжий психонутрієнт? ? Розчарований! Ага, не вистачає часу! Ні в електронному навчанні, ні в очному. Я хотів би дізнатися більше.
Як бонус: день про ТСА та мікроживлення: цікаво, доктор Дідьє Чос, доктор медицини. Але ... для мене це було занадто простежувально. Не міг згадати все, коли були якісь круті речі, особливо щодо нейромедіаторів настрою !
Ми говоримо про COVID ?
"Вона біжить, вона біжить, гламурна хвороба ...". Словом, вона зробила все неправильно. Зникло задоволення бачитися, розмовляти з викладачами в кінці курсу, відчувати свободу в автобусі, імпровізовані зустрічі, погляди між студентами (о так, це правда, ми тут, щоб працювати, ой). Давай, хоп, все в Zoom, за нашим екраном, з березня. Віддалені письмові іспити в умовах іспиту. Менше веселощів.
Але ми продовжували рухатися.
І подання дипломної роботи затримується приблизно на місяць, оскільки деякі мали труднощі з пошуком пацієнтів, включаючи мене !
Дисертація насправді є вивченням двох випадків, де ми описуємо те, що відбувається на консультації, "пацієнт розповідає мені про те і те саме", і те, що проходить у нас у голові "Я припускаю, що місіс Х має дисфункціональну поведінку кожного разу час вона опиняється під груповим харчуванням "," Я вирішую допитати її про цю проблему "+ ноги на основі її почуттів, використовуваних інструментів і особливо чому ми думали про той чи інший інструмент.
Для мене досить складне дослідження, тому що на той час у мене було не так багато пацієнтів (привіт, привіт, я зараз консультуюсь на doctolib.fr!), Я хотів скористатися таким і таким інструментом, щоб бути добрим маленьким солдатом навчання мати «добру пам’ять». А у другому "випадку пацієнта" я більше довіряв собі і робив те, що відчував і дуже погано, якби не використовував той чи інший інструмент, щоб "показати, що я знаю". Я вважаю, що я був чесним та щирим у своєму поводженні та написанні цього тематичного дослідження. Дякую моєму колезі Лоуренсу Гаурату, котрий зробив усе можливе, щоб перечитати його в останню хвилину і дав мені декілька вітальних пропозицій !
Висновок
Як зробити висновок? Через отвір, так? Так. Або цитата, оскільки я вільний і ти теж, хто знаходить час читати мене.
"РЕЧІ НЕ ЗАВЖДИ ЦЬОГО ЗРОБУЮТЬ, ЧИТО ЯСНО ДЛЯ СПЕЦИФІЧНИХ ПРИЧИН. ВИСНОВУЮТЬСЬ, СЛІПНУЮТЬСЯ, САМІ БУДУТЬ ВИСНОВКОМ, ЩО НЕ МОЖУТЬ ПРИЙНЯТИ ".
Кого я наважуюсь любити - Ерве БазінЯ не знав, що збираюся знайти, ставши лікарем-дієтологом, взявши цей університетський диплом з психології та педагогіки харчової поведінки. Але, я відчував, що важливо пірнати та літати одночасно. І саме це я зробив. Я справді здійснив факт продовження мого імпульсу як дієтолога-дієтолога, включивши такий набагато доброзичливіший підхід до своїх пацієнтів, ніж "трохи, але занадто багато", "треба слухати, а", "Потрібно бути обережним", "це занадто жирне". Я мав чудові зустрічі, тренерів та студентів. Я годував себе, і я хочу поділитися з вами частиною цього навчання в соціальних мережах, коли це доречно, або в подкасті Dans la poire !.
А потім, із реченням, яке прозвучало нешкідливо, посеред класу ... Я зустрівся. Знову ж таки. Я знову запросив свої основні мотивації та відновив свій життєвий імпульс, включивши в своє життя більше гумору та драматизму. Не знаю, куди це мене заведе, але знаю, що мені це дуже цікаво робити.
Я вірю, що для тих, хто дійшов до кінця цієї статті, я залишу вас такими словами: задоволення і діло. Веселіться і перш за все робити задоволення.