Остерігайтеся їжі натще з тваринними жирами Evenimentul Zilei
Автор: Marian Păvălaşc/Дата публікації: 25-11-2011 18:11
Перевірте етикетку придбаних пісних продуктів, щоб не обдурити підробленими стравами, які насправді є «солодкими», але називаються овочами.
Продукти тваринного походження, що продаються як рослинна їжа, солодощі, приготовані з яйцями, і навіть меню ресторану - це пастки, встановлені для віруючих, які хочуть виступати економічними агентами, готовими продати свої товари за будь-яку ціну.
"Під постом зазвичай розуміють практику утримання від певної їжі, у певні дні тижня - середу та п'ятницю - або протягом довших періодів, встановлених Церквою. Щоб справді дотримуватися цих періодів, споживачі повинні бути поінформовані, для чого ми радимо їм звертати увагу на те, які продукти, які вони купують натще ”, - порада Олександри Макітеску, представника зв’язків з громадськістю в Національній асоціації захисту прав споживачів та просування програм та стратегій (ANPCPPS) в Румунії.
Що написано на етикетці справжнього пісного продукту
За словами представників ANPCPPS, на будь-якому харчовому продукті повинен бути перелік інгредієнтів у порядку зменшення відповідно до пропорції кожного інгредієнта.
"Точніше, пропорція (%) інгредієнтів, виділена у презентації продукту, повинна бути вказана. Наприклад, у назві продукту або на зображенні на упаковці", - це специфікація фахівців ANPCPPS.
Виняток з цього правила становлять суміші фруктів або овочів. Потім інгредієнти, які, як відомо, викликають алергічні реакції - такі як: арахіс, молоко, яйця, риба - також повинні бути зазначені на етикетці.
Також обов’язковим є вказівка на наявність інгредієнтів генетично модифікованих організмів (ГМО), які називаються «генетично модифікованими організмами».
Чому виробники продуктів харчування та власники ресторанів вдаються до таких хитрощів, щоб обдурити споживачів? Згідно з дослідженням, проведеним фондом "Сорос" у Румунії, виявилося, що 80% румунів, незалежно від віри, є релігійними людьми, які поважають традиції, а піст є важливим ритуалом.
Які дурні віруючі
Контроль, проведений ANPC, показав, що багато виробників харчових продуктів натще вводять інгредієнти тваринного походження. Іншими словами, він пропонує фальшиву їжу, а не їжу натще.
Одним із способів обдурити віруючих є додавання термінів «овоч» або «піст» до продуктів тваринного походження (пісний паштет). І торт в кінцевому підсумку був проданий як овочевий продукт, хоча його виготовляли з яйцями.
Інші солодощі, представлені як овочі: "вареники з нуттелою", що містять сухе молоко у складі та пісне печиво, що містить молоко у складі.
Вечеря в місті також може нашкодити посту. У столичному ресторані, так звані овочеві страви, такі як рис з нутом, тортелліні з грибами, рис з овочами та салати, використовували яйця як інгредієнти, які не були задекларовані в меню.
ANPC перевіряє під час Різдва
Константин Чербулеску, президент Національного органу з питань захисту прав споживачів (ANPC), заявив, що очолювана ним установа також розглядає можливості контролю під час Різдвяного посту.
"Ми повинні дозволити тим, хто хоче поважати посаду, мати якісні продукти, здорові та відповідні традиціям цього періоду", - сказав Чербулеску.
"Щоб дотримуватися періодів посту, споживачі повинні бути обережними щодо того, що вони купують".
ОЛЕКСАНДРА МАЧІТЕСКУ, представник ANPCPPS
Замініть м’ясо волоського горіха та лляну рибу
Оскільки їжа натще не є також джерелом білка та жиру, елементами, необхідними організму, щоб залишатися здоровим, їх потрібно замінити на еквіваленти натще. Таким чином, червоне м’ясо можна замінити горіхами.
Інші продукти з рослинним білком - мигдаль, сочевиця, соя та гриби. Жирну рибу можна замінити насінням льону, а молочні продукти соєвими продуктами.
Також їжте якомога більше овочів і фруктів: яблук, груш, апельсинів, мандаринів, квасолі, гороху тощо.
- Що їдять румуни, які хочуть швидко, і скільки їм це коштує
Наші рекомендації
За даними метеорологів, між 20 листопада, 12:00 - 21 листопада, 17:00, зона опадів ...
Gerovital - понад 50 років антивікового досвіду Gerovital продовжує успадковувати…