Островець @

150 г рису суші
олія
лосось
над білим
тон
крабова паличка
креветки
васабі
маринований імбир
соєвий соус
авокадо
тогараші

По-перше, підготуйте рис за рецептом тут, який буде використаний як основа для приготування кожного асортименту суші.
Потім візьміть трохи рису і притисніть його в руці; на кожен палець рису покладіть шматочок лосося, тунця, білої риби, креветок або крабової палички.

Для «каліфорнійських рулетів» буде використана зелена водорість наступним чином: викладіть зелену морську капусту, поверх якої додають пресований рис для суші, потім крабову паличку, авокадо та креветки. Згорнути і нарізати круглої форми.

«Пікантний острівний рулет» буде зроблений наступним чином: на шматок водоростей викладемо пресований рис, потім посипаємо нарізаним соломкою лососем і згортаємо. Після прокатки посипте тогараші (пряною японською спецією).