Овочеві вафлі з духовки; Любов до смаку
Смачні овочеві вафлі для маленьких овочевих відмов.
Не думаю, що насправді потрібно вкриватися кущем. Овочі та діти - важка тема. Часто принаймні. Деякі маленькі поціновувачі люблять овочі і їдять їх у будь-якій формі, тоді як багато хто зневажає все, що є зеленим та/або корисним. Овочеві вафлі як альтернатива? Варто спробувати ...
Овочі не смакують? Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли говорите, що ...
Макарони, кетчуп, сосиски - бажано цілодобово і невеликий пудинг в якості закуски. Приблизно так зараз виглядають уподобання Емілії. Очі скептично ставляться до гострої бритви при аналізі того, що потрапило на тарілку. Типові речення на кшталт «я не хочу цього» або «я не люблю овочі» стали повсякденними супутниками.
Будь ласка, не впадайте у відчай ...
Звичайно, я не пропускаю, коли маленька виделка тицьне навколо, щоб розібратися і відсунути все, що їй зовсім не подобається. Я часто запитував себе: як я можу захопити свою дитину продуктами, далекими від класичних улюблених страв, або просто змусити їх захотіти свіжих овочів?
Хитрощі для багатої вітамінами насолоди.
Тож сьогодні виникла ідея не лише поділитися з вами рецептом моїх овочевих вафель, але й порадами, які я зібрав собі за останні кілька тижнів, щоб переконати свою маленьку овочеву грудку.
1. Залишайтеся прохолодними.
Найголовніше повідомлення на початку: Будь ласка, не лякайтесь одразу, якщо тимчасово нехтувати споживанням овочів. Напруженість і стрес не допомагають.
2. Відсутність тиску. Жодних докорів.
І те, і інше є непродуктивним. Лай або постійне підштовхування роблять здорову їжу чимось абсолютно дурним. Якщо ми хочемо зробити так, щоб наші діти хотіли свіжих фруктів та овочів, нам слід підходити до цього питання позитивно та творчо.
3. Купуйте разом.
Не завжди це можливо в повсякденному житті, але спільні покупки можуть викликати інтерес. Просто подивіться на овочі та фрукти разом, назвіть та забарвіть, подумайте, який смак на смак, і нехай діти вибирають щось, що їм подобається. Якщо ви можете з гордістю вибрати щось, більше бажання спробувати це вдома.
4. Екскурсійний тур.
Якщо ви хочете викликати ентузіазм та інтерес, ви повинні регулярно робити їжу відчутною усіма своїми почуттями. Замість консервованих або заморожених овочів варто використовувати свіжі товари. Тоді настав час уважно розглянути їжу разом і здивуватися їй: доторкнутися до неї, понюхати, спробувати ....
5. З власного саду.
Якщо можливо, вирощувати власні фрукти та овочі у власному саду цілком варто. Переваги численні. Проте я хотів би наголосити, що сюди можна долучити дітей в ігровій та невимушеній формі. Поливайте, доглядайте, спостерігайте, як він росте, збирає урожай. Це весело і не лише тренує знання та почуття, а й робить овочі відчутними, повсякденними та близькими. Поріг гальмування на смак після того, як ви його вибрали, вже не такий великий.
6. Брати участь у кухні
Моя дочка вже деякий час дуже цим насолоджується. Слідкуйте за випіканням, кладіть в миску борошно, розмішуйте, замішуйте тісто, накривайте піцу ... Активно залучайтеся, готуйте їжу разом, що є важливою частиною повсякденного сімейного життя для мене. Також чудово: просто дозвольте дитині вибрати, які овочі вони хочуть.
7. Креативність у харчуванні
Як відомо, око завжди є. Ми можемо використати це, щоб показати дітям, наскільки різноманітно здорове харчування. Маленькі мухомори з помідорів, машини з огірків. В Інтернеті є численні ідеї креативних овочевих закусок. Просто пошукайте в Google або перегляньте Pinterest і надихайтеся.
8. Сутенер улюблених страв з овочами.
Чудові овочі можна заховати в соусах або супах, навіть не помітивши маленьких гурманів. Ми також добре працюємо з:
- Обсмажте нарізані кубиками шматочки моркви в болоньєзі з фаршем та цибулею і дайте тушкуватися. Пізніше майже не видно на тарілці.
- Дрібно пюрируйте овочеві супи і подавайте як вершковий варіант. Ми особливо любимо його їсти, коли в ньому є маленькі ковбаски. Наприклад мій вершковий суп з сочевиці.
- Сховайте моркву, кольрабі, гарбуз або цвітну капусту в картопляному пюре. Просто замініть частину картоплі овочами.
- Ховайте овочі в томатному соусі для макаронних виробів або піци. Просто варіть кабачки або кріп до м’якості і змішуйте.
- Помістіть овочі поверх заливки для піци. Ще веселіше, коли ви робите це разом.
9. Взірець для наслідування.
Ми ніколи не повинні ігнорувати, скільки насправді наші діти вчаться у нас. Тому нам слід подумати про нашу роль для наслідування та показати, що вживання овочів є щоденним та смачним для нас як батьків. Харчування разом є надзвичайно важливим, а також зміцнює почуття сім’ї.
10. Будь ласка, спробуйте один раз.
У нас є просте правило: не відмовляйся відразу, спробуй один раз, а потім виріши, подобається тобі чи ні. Зазвичай це призводить до того, що дивна річ на тарілці, можливо, все-таки досить смачна. А якщо ні, то добре. Можливо, наступного разу це буде смачніше ...
Тепер я бажаю вам чудових і спокійних вихідних та багато задоволення від овочевих вафель з духовки.